Kue Kering Nastar isi selai nanas/coklat (dijamin enak)
Kadangkala ketika membuat kue kering, udh ngikutin resep tapi tetep aja rasanya kurang pas. Berikut ini aku share tips membuat kue kering yg sukses.
1. Gunakan terigu & mentega khusus untuk kue kering (bisa dibaca di kemasan produk) saya sarankan gunakan blue band atau palmia untuk mentega dan bogasari untuk terigu
2. Campurkan rum butter kurang lebih 1 sendok makan pd setiap 300gr mentega adonan kue kering anda untuk rasa yg lebih lezat
3. Sangrai terigu untuk hasil kue kering yg lebih gurih & renyah (kuker yg terigunya di sangrai dgn yg tdk rasanya sangat beda)
4. Hanya gunakan kuning telur dalam adonan, jgn memasukan putih telur (kdg ada resep yg sdikit ngawur mnyertakan putih telur, ini bs bkin bantet)
5. Telur khusus membuat kue jgn disimpan di kulkas (ini jg bisa bkin bantet)
6. Jgn mixer adonan terlalu lama (durasi 3-5 menit aja)
7. Maizena & terigu selalu dimasukan paling akhir & di aduk dgn spatula/ tangan (jgn di mixer, adonan bisa pecah)
8. Jika pake oven kompor, selalu panaskan oven dlu & gunakan api paling kecil agar tdk gosong.
Nah, selamat mencoba :)
Kue Kering Nastar isi selai nanas/coklat (dijamin enak)
Kadangkala ketika membuat kue kering, udh ngikutin resep tapi tetep aja rasanya kurang pas. Berikut ini aku share tips membuat kue kering yg sukses.
1. Gunakan terigu & mentega khusus untuk kue kering (bisa dibaca di kemasan produk) saya sarankan gunakan blue band atau palmia untuk mentega dan bogasari untuk terigu
2. Campurkan rum butter kurang lebih 1 sendok makan pd setiap 300gr mentega adonan kue kering anda untuk rasa yg lebih lezat
3. Sangrai terigu untuk hasil kue kering yg lebih gurih & renyah (kuker yg terigunya di sangrai dgn yg tdk rasanya sangat beda)
4. Hanya gunakan kuning telur dalam adonan, jgn memasukan putih telur (kdg ada resep yg sdikit ngawur mnyertakan putih telur, ini bs bkin bantet)
5. Telur khusus membuat kue jgn disimpan di kulkas (ini jg bisa bkin bantet)
6. Jgn mixer adonan terlalu lama (durasi 3-5 menit aja)
7. Maizena & terigu selalu dimasukan paling akhir & di aduk dgn spatula/ tangan (jgn di mixer, adonan bisa pecah)
8. Jika pake oven kompor, selalu panaskan oven dlu & gunakan api paling kecil agar tdk gosong.
Nah, selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep kue kering nastar dan selai nanas paling mudah dan lumer di mulut Resep kue kering nastar dan selai nanas paling mudah dan lumer di mulut
ini resep kue nastar yang sangat mudah, cuma bikin selai nanasnya yang perlu waktu yang lama, di resep ini saya pakai perasa pandan, namun bisa diganti vanilla, matcha atau rasa original (butter)ini link videonya ya : https://youtu.be/9tApiv06MR8atau subscribe saja ke channel youtubeku : https://www.youtube.com/c/littlecheflintangkalau ada yang mau ditanyakan atau request resep silakan tulis di kolom komentar, makasih, happy baking : )
-
Kue Kering Nastar isi coklat Kue Kering Nastar isi coklat
Buat kue untuk persedian lebaran di rumah.
-
Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering
Alhamdulilah... Dulu pernah 2x gagal bikin nih kue... Dan dari gagalnya itu.. Aq jdi muaaleees bgt bikin.. Menurutku mending beli.. Tp pikiran itu salah.. Dari cerita bunda chico (liat fb bunda chico tio namanya) kegagalan itu awal dr keberhasilan.. Daann itu bener bingits...Klo udh jadi gini nih.. Mending biikin ajaa sendiri.. Ada rasaa puas.. Puas. Dan puas adanya.. 😁😁Mengacu pada resep bunda chicotio yang super lumer dimulut tp renyah... Dan polesan yg cantik pada triknya fah umi yasmin, jadi seperti nastar premium ya..Ini saya bikin pada mau lebaran taun kmrin yaa.. Step by step nya dulu saya tidak foto.. Tp besok bakal saya fotoin..
-
Nastar coklat kue kering Nastar coklat kue kering
Berhubung ga suka nanas. Coba diisi coklat. Coklatnya diolah. Karena kalau diisi selai/coklat blok terlalu giung. Selamat mencoba moms
-
Kue Kering Manis (Nastar) Kue Kering Manis (Nastar)
Ini resep kue kering manis jadoel turun temurun keluargaku.Ini bisa jadi nastar diisi selai nanasatau.... dibentuk bebas sesuai selera.Kalau aku paling suka pakai kacang mede ...jadi renyah2 gurih gitu loh.
-
Kue Kering Nastar Kue Kering Nastar
#Daripengenjadibisa#saturesepsatupohonsebenarnya kue hal yang paling bikin aku males bikin itu kue kering karna kadang kalau sudah jadi keras kayak batu. tapi Alhamdulillah karna sudah 4 thn menikh akhirnya 4x coba bikin kue kering baru yg ke 4 kalinya ini bener bener bisa bikin kue kering yang renyah dan manis dengan bahan-bahan yang sangat sederhana sekali dan takaran yang tidak di lebih lebihkan 🤗
-
Kue Kering Nastar Kue Kering Nastar
Ini adalah resep hits kue Nastar mbak Tintin Rayner di IG,,hanya punya sy lebih simpel bentuknya tapi soal rasa di jamin endeeuuss pisan,,👆asalkan takaran resep sesuai dgn punya saya/punya mbak Tintin Rayner ya,,,"Rupa Tak Sama tapi Rasa Pasti Sama"🤭🤗😃#weekend1#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#kuekering#kuelebaran#kuenastar#dirumahajah
-
Kue Kering Nastar Kue Kering Nastar
Setelah utak atik resep ini, akhirnya nemu juga yang pas dilidah. Teksturnya lembut, aromanya wangi dan rasa manisnya pas gak bikin giung. Kue kering satu ini memang selalu jadi favorit keluarga di hari raya.Ayok bun, dicoba resepnya. Dijamin enak dan bikin ketagihan 😊
-
Kue kering almond, nastar, thumbprint enak banget Kue kering almond, nastar, thumbprint enak banget
Bikin cemilan berkalori tinggi untuk bulan puasa, dan bisa membuat kuker dengan 3 jenis sekalagus dalam 1 adonan
-
Kue Kering Nastar Kue Kering Nastar
Kue yang biasanya nggak pernah absen saat momen Hari Raya Idul Fitri. Maaf ya fotonya ngga cookpad-able..🙏🏻
-
Kue Kering Nastar Kue Kering Nastar
Kue nastar favorit untuk hari raya.✨#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#RamadhanDiRumahAja#SelaluIstimewa#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Kue Kering Nastar Daun Kue Kering Nastar Daun
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14790303-kue-nastar-daun-pakai-wajanno-mixer-no-oven?invite_token=17Pt8hEU1u8Rit67KsEYiCrC&shared_at=1618692080 source MoomQueenKitchenRejeki itu dicari bukan dinanti dan berharap tiba², kali ini cobain Resep mba Rilla Sayang☺️.Wes gak Sempat Cekrek di step by stepnya. Next lah baru dilengkapi.Nyimak aja obrolan di Kampung, thanks ilmunya mba, thanks inspirasinya, pokokx sampe tumpeh² lah ❤️❤️#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KueKering#KueKeringku#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar