Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering

Alhamdulilah... Dulu pernah 2x gagal bikin nih kue... Dan dari gagalnya itu.. Aq jdi muaaleees bgt bikin.. Menurutku mending beli.. Tp pikiran itu salah.. Dari cerita bunda chico (liat fb bunda chico tio namanya) kegagalan itu awal dr keberhasilan.. Daann itu bener bingits...
Klo udh jadi gini nih.. Mending biikin ajaa sendiri.. Ada rasaa puas.. Puas. Dan puas adanya.. 😁😁
Mengacu pada resep bunda chicotio yang super lumer dimulut tp renyah... Dan polesan yg cantik pada triknya fah umi yasmin, jadi seperti nastar premium ya..
Ini saya bikin pada mau lebaran taun kmrin yaa.. Step by step nya dulu saya tidak foto.. Tp besok bakal saya fotoin..
Nastar Klasik (isi nanas dan isi coklat)#Kue Kering
Alhamdulilah... Dulu pernah 2x gagal bikin nih kue... Dan dari gagalnya itu.. Aq jdi muaaleees bgt bikin.. Menurutku mending beli.. Tp pikiran itu salah.. Dari cerita bunda chico (liat fb bunda chico tio namanya) kegagalan itu awal dr keberhasilan.. Daann itu bener bingits...
Klo udh jadi gini nih.. Mending biikin ajaa sendiri.. Ada rasaa puas.. Puas. Dan puas adanya.. 😁😁
Mengacu pada resep bunda chicotio yang super lumer dimulut tp renyah... Dan polesan yg cantik pada triknya fah umi yasmin, jadi seperti nastar premium ya..
Ini saya bikin pada mau lebaran taun kmrin yaa.. Step by step nya dulu saya tidak foto.. Tp besok bakal saya fotoin..
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarin, gula halus dengan kecepatan sedang (jangan over mix ya, yg penting tercampur rata).Matikan mixer dan masukan kuning telur. Mixer sebentar dg kecepatan sedang. Matikan mixer lagi.
- 2
Masukan bahan kering (maizena, tepung, dan susu bubuk) aduk dengan spatula sampai rata. Dan uleni dg jari tangan sebentar biar mengetahui tingkat kekalisannya. (jangan sering menyentuh adonan dg telapak tangan, cukup jari saja)
- 3
Ambil sedikit adonan, dan pipihkan.. lalu beri isian (selai nanas atau coklat).
Lalu susun dalam loyang. - 4
Oven dengan api atas bawah dg suhu 130• selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 100• selama 30 menit.. Jadi total pengovenan 50 menit.
Keluarkan dari oven.. Selagi menunggu dingin, masukan adonan lainnya.. Dan ketika nastar berikutnya yg di dalam oven sdh matang.. baru yg sdh dingin tadi diolesin kuning telur.. Oven lagi dg suhu 100• selama 7 menit saja.. Cantikkk nastar nya nnti. (beda oven beda suhu ya, sesuaikan dg oven masing2😊)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar