Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 5 siungbwg merah
  2. 3 siungbwg putih
  3. 5 bhcabe merah
  4. 8 bhcabe rawit
  5. 4 bhcabe hijau
  6. 1 ekorikan bandeng ukuran sedang
  7. 10 bhasam sunti
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 sdk tehketumbar
  10. 5 btrmerica
  11. 2 btgdaun temuruy(daun kari)
  12. 1 bhjeruk nipis
  13. 4 bhcabe merah kering
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. secukupnyagaram
  16. 3 bhCabe kering
  17. 1/2 sdk tehjintan ikan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ikan dibersihkan potong-potong beri garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe merah,cabe rawit,bwg merah,bwg putih,kunyit,jahe,ketumbar,asam sunti

  3. 3

    Beri minyak goreng sekitar 10 sdk mkn Tumis bumbu yg telah dihaluskan dgn daun temuruy kemudian masukkan ikan dan cabe hijau tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan garam dan gula secukupnya tunggu hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rita puspita
rita puspita @cook_2568948
pada
Banda aceh
Ibu rumah tangga yg hobi masak😊
Lebih banyak

Komentar (4)

khairunnisa
khairunnisa @annisa_cookk
Bun resep ini Bisa untuk tumis ikan tongkol juga engak ya ???

Resep Serupa