شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز.
  2. 1 كغباذنجان.
  3. 3 كوبماء.
  4. ملعقهسمنه.
  5. 2 ملعقهزيت.
  6. مكعبماجي.
  7. م صملح
  8. زيت لقلي الباذنجان

الخطوات

  1. 1

    يقطع الباذنجان بقشره...ونقليه..ونتركه جانبا.. نغسل الرز وننقعه لمده ساعه

  2. 2

    نضع بالطنجره 3 كوب ماء..مع ملعقه سمنه..وملعقتين زيت..ملعقه بهارات ماجي..وعندما تبدا المي بالغليان نضيف الرز بعد تصفيته.. مع الملح.ونغطيه حتئ يبدا يتثقب..نخفف النار ونتركه 10د..ليستوي

  3. 3

    نضيف قطع الباذنجان باسفل القالب ونضيف فوقه الارز ونتركه عانار هادئه 10د وبعدها نقلبه..نزينه بالفستق المحمص...ويقدم بجانبه اللبن ،"الزبادي"وبالهناااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
طبخات بنت الشام منى Madona
نُشرت في
سوريا دمشق
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات