Blondies Tepung Mocaf

22.01.18Source : Mas'udah AbdurrahmanBlondies Tepung Mocaf https://cookpad.wasmer.app/id/resep/279872-blondies-tepung-mocafSatu lg yg nyobanya maju mundur syantiiik 😅😂Punya tepung mocaf memang sengaja beli udah 1bln yl tp belum berani action krn masih takut gak ngembang kuenya 🙃😊Hari ini setelah JCC kelar sekalian aj deh bikin si blondies ini. Krn mmg bahan2nya gampang dan ada didapur.Alhamdulillah akhirnya ngembang jg tuh si blondies. Ini teksturnya ky bolu. Sangkain saya ky brownies krn bahan dan caranya mirip bikin brownies 😁Soal rasa kynya selera deh. Menurut saya pribadi masih lbh enak yg pake tepung terigu, tp ini gak kalah lembutnya loh dalemnya. Dan bs mengembang dengan sempurna. Jd gak parno lg buat cake dr tepung mocaf. Yyeeyyýy...🤗🤗🤗#beranibaking#beranisharing^^ Happy Baking 😊😊 ^^

Buat yang senang sama cake manis, blondies (brownies versi putih) ini recommended loh, rasanya legiiittt banget, ya iyalah karena bahan yg dipakai adalah white chocolate compound (wcc) yang rasanya sudah super manis, kalau brownies kan pakainya dark chocolate compound (dcc) ada pahit2nya gitu. Buat resep blondies nya aku tetap pakai resep browniesnya mbak Tintin Rayner dan resep blondies nya terinspirasi dari kucingrabbit (hihihi lucu nickname nya). Dan ternyata mereka berdua sama2 ngerebake resep browniesnya mbak @ameitan891 😂 hahaha sempitnya dunia per-cookpad-an 😁 Btw thx ya girls buat resep2nya 🙏 Proses pemanggangan seperti biasa ya aku pakai happycall 😉

Sikakakmbem uda lama pengen coba Blondies ini.. brownies versi "putih".. akhirnya bebikin & tetap setia dg resep brownies nya ci @ameitan891, hanya di modif sedikit.. legiit & haruum banget.. 😘Utk yg ga gitu suka manis, gula nya bisa dikurangi lagi yah, krn WCC (white cooking chocolate) nya sendiri uda manis banget.. 😌supaya shiny crust keluar dg cantik, pastikan gula benar2 larut.. mau pakai mixer atau hanya whisk, ga jadi masalah.. 😁 akhir2 ini pun malas pakai mixer, aduk2 dg whisk malah makin chewy.. 😉 panggang hanya menggunakan api bawah dan jangan overbake..

Brownies ni punya saudara dekat yaitu Blondies, resep yang sama dari Brownies tapi biasanya memakai white chocolate dan brown sugar, kali ini aku padankan dengan pisang.

Resep Asli by : kucingrabbitPerdana bikin ini, krna takut gagal jdnya nyobalah setengah resep doank 😄 dan ternyataaa berhasil, enak manis empuk...ah pasti bikin lagi dan lagi 😅Sy share sesuai takaran yg sy buat aja ya, klo mau banyak tinggal di kalikan..

Ceritanya tante datang dari kampung, pengen dimasakin kue yg beda, nah lho... Bingung deh.. Hehe. Dan setelah utak utik cookpad, pilihan jatuh pada cake ini... Dan tante bilang enakk dan krenyes krenyes.. Soalnya saya panggang rada kering.. Malah makin endess..hehe source: kucingrabbit

Punya stok wcc lumayan setelah browsing akhirnya bikin Blondie. Aroma wangi coklat putih pun ga kalah wangi dengan coklat.#PejuangGoldenApron2#minggu49#cookingwithlove

Bentuk dan teksturnya mirip brownies namun penggunaan brown sugar lebih dominan sehingga rasanya legit. Cara membuatnya mudah dan tidak perlu mikser #ChocolateWeeks

Punya stok cokelat putik blok yang belum pernah terpakai. Cari-cari resep yang cucok, dapatlah resep ini. Resep ini sudah saya modifikasi ya moms sesuai dengan stok yang ada saat itu dan ternyata cucok di lidah keluarga. Kalau mau lihat resep aslinya silahkan lihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2011/01/blondie-dengan-coklat-putih.html?m=1.Blondie atau brownies putih ini rasanya enak, sama crunchy-nya dengan saudaranya si brownies cokelat, namun karena ada perpaduan remah2 dan cokelat putihnya enak sekali dan bikin nagih. Paslah diminum dengan teh atau kopi panas😍. Membuat resep sambil membayangkannya saja jadi kepengen bikin lagi nih moms😀.

Hmmm baunya harum ketika keluar dari oven. Mencoba memodifikasi resep vegan gluten free Choco banana brownies kmrn. #veganglutenfree #plantbasedcake

Resep asli namanya Brownis Tempe, karena penggunaan White Cooking Chocolate jadinya BlondiesSource Tutty Frutty#kamismanis#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#blondiestempe#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#dapurryuna

Salah satu kue favorit jaman suka makan karbo yaitu yang satu ini, brownies cokelat putih atau "blondies". Brownies ini dibuat dengan cocoa butter sebagai pengganti cokelat. Seharusnya resep blondies keto umumnya menggunakan bubuk whipped cream sugar free, namun sayangnya di sini tidak ada yang tanpa gula. Namun susu bubuk dalam keto juga tidak boleh terlalu banyak, jadi digunakanlah vanilla essence yang cukup banyak agar wangi nya terasa.Untuk resep kali ini untuk mendapatkan tekstur yang chewy, saya menggunakan campuran tepung almond dan kelapa yang dinaikkan dengan baking powder. Untuk mendapatkan warna yang cantik, blondies biasanya menggunakan brown sugar. Sayangnya di sini tidak tersedia versi keto nya kecuali lakanto monk fruit yang harganya cukup mahal. Jadi disubstitusikan juga dengan erythritol biasa dan pewarna makanan kuning telur.Untuk topping nya saya gunakan chocolate chunks seperti untuk membuat cookies. Dari cokelat batangan yang keto friendly dicincang besar. Mari dicoba para pejuang keto, dijamin ketagihan.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#PekanPosbar

Dalam rangka memanfaatkan white cooking chocolate yg tersisa aku searching resep dan ketemu dengan Choco Chip & Almond Blondie dari web femina.co.id. Walaupun pemakaian gulanya sudah aku kurangi tapi rasanya masih manis dan bisa jadi hidangan berbuka puasa #manisnyaramadhan

Tekstur blondie ini lembut, dan rasa lemonnya bikin fresh gak eneg. Cocok untuk yang sudah bosan sama brownies coklat atau greentea 😉

Blondie adalah white chocolate brownies rasanya seperti cookie yummy🥰.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity#pejuanggoldenapron#masakitusaya#bagikaninspirasimu

31.12.2019 (52.1) Siapa yang gak tau cake yang satu ini, brownies, tak terkecuali ibu saya. Tapi berbeda sama brownies yang biasanya pake dark coklat (DCC), kali ini saya bikin pake white compound chocolate (WCC). So jadilah cake ini dinamain "Blondies (White Brownies)". Bagi ibu saya, ini sih termasuk cake #KekinianAlaIbu & soal rasa gak kalah enak sama brownies yang pake DCC & ibu saya pun tetap suka sama blondies cake ini. Wuenak katanya walopun lebih milih pisang/singkong goreng hehehe.Source: CP kucingrabbit (Anny) & Anggraini Oktora#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#52ndweek

BismillahirrahmanirrahimAku #PilihMasak cake pisang untuk snack weekend. Pisang yang berubah warna udah ga cantik lagi pasti terabaikan di ujung dapur. Ibu mana yg tega melihat makanan mubadzir, sedangkan di luaran sana banyak sodara2 kita yg kurang beruntung kesusahan makan, maka dari itu baiknya masak/belanja secukupnya jgn smp mubadzir 🥹. Kebetulan lagi pingin buat blondies jadi satukan aja keduanya, cooksnap resep mba @evi_djowoklaten, alhmdulillah dari itik buruk rupa jadi cantik jelita si pisang ini..#PejuangGoldenBatikApron(Resep Minggu ke-36,3 oktober)

Source : Lie Anna#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel

Brownies yg biasanya berwarna dark coklat, kali ini dibikin jadi kuning keemasan (blondies) krn pakai white choco.Beneran deh, kue ini harus dicoba karena rasanya enaaaaak sekali 👍👍👍dan antigagal😍. Resepnya dari Mba Murniasri_sarifudin yg lagi viral di ig. White chocolate ketemu selai stroberi hasilnya jadi cake yang super yummy. Cake ini moist banget & bisa dipanggang di loyang brownies atau di loyang muffin. Resep di bawah ditambah 10% dari resep asli mba Murni di ig yaaa…. biar bisa jadi 10 cup.Jgn panggang kelamaan biar browniesnya moist.#CookpadCommunity_Jakarta

Blondies merupakan dessert yang berasal dari negeri Paman Sam. Sekilas mirip dengan brownies teksturnya pun fudgy hanya rasa manisnya tidak strong seperti brownies. perpaduan mede, kismis, dan choco chips menjadikan dessert ini berbeda dari dessert kebanyakan.#BALONChallenge#KacanginAku#BamasakBaimbai#OlahanKacang#Cookpadcommunity_kalsel

Gara² salah beli coklat, harusnya dcc malah kebelinya wcc 😆#pejuanggoldenapron3

brownies versi putih dengan campuran stroberi.

Penggemar Blondies kudu coba ini.. hasilnya enak, manisnya pas, tampilannya cantik, kejunya terasa, dan cukup ekonomis untuk dijual sebagai produk premium, asal menggunakan coklat yg enak 👌Hayuks cobain biar produk teman2 lebih variatif 😘👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Kata yang punya resep, kalo brownies itu kan indentik dengan adonan yang gelap “brown” dan “nyoklat”, nah kalo adonan brownies terang, namanya “blondies”, karena “blonde” alias “bule”😂, hihihi, iya juga sih..Resepnya mbak Diyah Kuntari, hanya saja ada beberapa penyesuaian bahan yang kebetulan kurang dalam daftar resep aslinya, jadi saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada dirumah😓, dan saya tambahin potongan coklat kedalam adonan, supaya kesan “brownies”-nya dapet.Oiya, ini juga ga pake taburan jagung manis diatas “blondies” nya, berhubung si sulung Kenzo ga suka jagung, jadinya jangan sampe doi tau kalo ini terbuat dari jagung😅.Sukses, pasukan dirumah suka😍, puji Tuhan😇

Sebenernya ak th bingung jg mau kasih resep ini nama apa😐 krna tdnya mau bikin prol, tp trnyata telurnya habis.. trs aknya mager ke warung. Mikir mikir mikir.. yauda ak pakein WCC aja krna itu yg stoknya ada😂Jadilah namanya "blondies" krna warnanya gak coklat hehe.. klau coklat kan namanya "brownies".. ya tho?😁 tp tetep eggless😂 krna emg mager bgt ke warung🙈Ini teksturnya kyk prol.. tp ak pakein WCC kyk brownies yg dipakein DCC#cookpadindonesia #tapedeh #cookpadcommunity_tangerangselatan

Ceritanya masih punya white chocolate couverture sisa, gatau mau diapain...Cari2 resep blondies, eh kok jumlah cokelatnya kurang. Akhirnya saya konversi bahan sisanya....ngarang 😂Asli deh jangan pernah ngarang2 takaran kalo soal kue atau baking, karena baking itu eksak, hasilnya bakal beda banget kalo kita ganti segala sesuatunya, merk bahan, takaran dll.Setelah dibuat.. Keluar juga shiny crustnya walau sedikit dan tipis. Hasil blondiesnya cakey, ga fudgy seperti yg saya mau huhu. Kayaknya salah di takaran terigu dan telurnya. Oh gulanya juga!! Saya pangkas jauh dari resep aslinya. Takut giung (kemanisan banget).Tapi ya gimana, brownies yg cokelatnya pekat pun walau pahit tapi gulanya tetap banyak lho... Biar teksturnya jadi.Eh tapi rasa blondiesnya enak juga 😋Saran saya jangan pake white chocolate compound, tetep pake couverture ya karena rasanya bakal beda banget.White chocolate compound ga mengandung cokelat sama sekali, cuma lemak nabati lain, gula dan susu. Kalo couverture masih mengandung lemak cokelat jadi masih dapet aroma cokelatnya.Ini resep saya tulis buat catatan aja. Kapan2 saya upgrade yg lebih oke yaaa.Silakan kalo ada teman2 yg mau coba, sekali lagi, ini bukan yg the best ya hihi ❤#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Comment : Brownies are Sweet.. but sometime you want The Blond One - Blondies😋👩‍🍳Di Amerika, Blondies juga sepopuler Brownies, perhaps because banyak orang yg mulai concern dengan Brownies yang terlalu manis dan to Chocolatey - yet Blondie is caffeine free.Bukan hnya di cafe, bakery or Delicattesen saja, Blondies juga dijual Pree Pack - singgle serving or packs just like Brownies, Muffin or Cookies di 24 hours Shop like 7-Eleven..Texturenya dense antara Cookies dan Brownies, yang membedakan adalah warna nya yang Blond - didapat dari penggunaan light Brown Sugar or Browned Butter - Mentega yang dilelehkan hingga kecoklatan, Suit as you wish..Pagi ini saya bikin Blondies, tadinya mau Bebikin Sausalito tapi nyari Macadamia Nuts not avail.. dan saya pakai Brown Sugar instead of Browned Butter..#resepfirda#AmericanBlondies#AmericanFave#RabuBaru#CookpadCommunityAs always.. I enjoy..PS : 1 Resep bisa untuk 2 loyang Brownies 10x28 - tapi sy pakai loyang 20x20 biar agak tebal🤩😋💋

Simple white brownies with almond 😊Hasil recook resep Blondies - kucingrabbit (Anny) dengan modifikasi. Kue ini sangat mudah dibuat, anti gagal dan enak.Saya buat 2x resep aslinya, dengan beberapa penyesuaian, diantaranya pemakaian 1/3 takaran gula, blondiesnya masih terasa manis karena white chocolate compound (merk colatta) yang saya gunakan memang sudah cukup manis. Saya menambahkan (banyak) almond untuk toppingnya, makanya saya kasih nama Almond Blondies 😁🙏#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu45#MasakAsyik

Rabu, 08 Januari 2025Assalamualaikum wr.wbYes, ini adalah resep pertama saya di tahun 2025.Resepnya yaitu Blondies Brownies Cake darinya Bunda Ninda untuk challenge bulan ini yaitu kita mengcooksnap resep2nya Tim Lokal dari Regional kita sendiri yaitu Tim Lokal KalSel (Kalimantan Selatan).Terima kasih Bunda Ninda dan teman-teman timlo yg lain yaitu Mba Putri dan Mba Risda, kalian luar biasa dan keren.Terima kasih juga sudah membersamai kami disini dan menjawab semua pertanyaan-pertanyaan saya di grup 😍Sehat terus, sukses selalu dan juga berjaya ...Aamiin 🤲Resep ini juga sekalian untuk GAS 2025 yaitu Golden Apron Special untuk mendapatkan Global Apron yg Spesial dari Cookpad, semoga bisa terus maju sampai 52 minggu posbar bersama besti2 cookpad saya 😍Yuks kita ikutan @daniar_safitri @puteri_jasmine91 @cook_nindaSource : UmmuZia#TiketGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_KalselBar#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari