Sop Iga

Agatha Nytra
Agatha Nytra @cook_8036857
Bekasi

Yang pengen masak seger-seger yuk bisa dicoba 😋

Sop Iga

4 orang berencana membuat resep ini

Yang pengen masak seger-seger yuk bisa dicoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 1bawang Bombay besar
  3. 7bawang geprek
  4. 3bawang dihaluskan
  5. kentang
  6. wortel
  7. lada
  8. pala
  9. garam
  10. gula
  11. secukupnyacengkeh
  12. bawang putih goreng
  13. bawang merah goreng
  14. daun bawang potong serong
  15. seledri untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga yang sudah dicuci bersih diair mendidih dan masukkan 3 bawang geprek. Tunggu sampai empuk. Kemudian saring kaldu dan buang lemaknya.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay bawang geprek dan bawang halus sampai wangi. Tuangkan sedikit kaldu, Kentang dan wortel yang sudah dipotong kotak. Tunggu sampai empuk.

  3. 3

    Masukkan Iga dan sisa kaldu. Kemudian tambahkan lada, pala, garam, gula dan cengkeh.

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang putih dan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agatha Nytra
Agatha Nytra @cook_8036857
pada
Bekasi
Happy wife ❤Happy mom ❤️ Live, Love, Laugh ❤IG @agathanytra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa