Tumis pare campur telur

9 orang berencana membuat resep ini
Ni Luh Ami
Ni Luh Ami @cook_2567543
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 buahpare ukuran kecil/sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 7 siungbawang merah ukuran agak besar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 7 buahcabe rawit / sesuai selera
  7. 1 buahtomat kecil
  8. secukupnyaterasi
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaminyak
  11. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris pare tipis2, taburkan garam -/+ 1/2 sendok makan, remas sampai parenya layu, cuci dan kemudian rendam dengan air garam selama -/+ 5 menit

  2. 2

    Iris semua bumbu, masukkan bawang merah bawang putih dan tomat, tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa, tumis sampai mengeluarkan bau wangi. Kemudian masukkan cabe dan terasi, tumis sebentar lalu masukkan irisan pare

  3. 3

    Tumis sampai setengah matang, masukkan telor, orak arik telor aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampau matang dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ni Luh Ami
Ni Luh Ami @cook_2567543
pada

Resep Serupa