Bubur merah putih

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Bubur ini memang jarang sekali untuk saat ini, tapi dulu sajian ini jadi jajanan paling disukai sebagai menu sarapan pagi, di sajikan di daun pisang, di makan dengan sendok daun pisang #jajanantempodoeloe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1 cupberas, remdam min 30 menit
  2. gula aren
  3. garam
  4. santan
  5. 1daun salam
  6. 3 cupair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak bubur dengan mendidihkan air, setelah mendidih masukkan beras masak sampai menjadi bubur, tambahkan garam secukupnya.

  2. 2

    Ambil 1/3 adonan bubur, sisihkan. masak kembali 2/3 bubur sengan menambahkan gula aren dan daun pandan(#sayang tadi tdk ada, hanya sedikit saja utk hiasan) masak terus sampai bubur matang dan kental.

  3. 3

    Masak kembali 1/3 bagian bubur lalu tambahkan daun salam, setelah aroma salamnya tercium, masukkan santan secukupnya, masak sampai bubur matang dan kental.

  4. 4

    Sajikan bubur, taruh bubur manis, lalu atasnya tambahkan bubur gurihnya, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa