還記得之前教學過的『豆豉辣椒蒸排骨』嗎？https://goo.gl/U1aTaS創新變化＋飯～更滿足！！吸收鼓汁排骨精華的米飯，每一口都嚼出香濃滋味！小孩也能輕鬆完成呦～★ 排骨可選肋骨排較適合★ 醃肉時可以不定時攪拌肉，讓它更入味★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

#一人食想吃燉飯其實超簡單，花點心思就能在家中做出媲美餐廳的好味道~善用美味的濃湯包，讓米飯快速吸收濃湯的精華。香濃入味的燉飯，搭配上Q彈又帶勁的鮮蝦，讓你唇齒留香，還想再來一盤~

~★粉簡單　咖哩鍋巴燉飯★別被澎湃的咖哩嚇到喔~除了備料外~通通丟下鍋，one Touch即可開飯嘍!~~你知道吃咖哩的好處多多嗎?~~大部分的香辛料與胃液中的強酸結合後，會產生消毒殺菌的效果，因此有「體內排毒」的作用。科學的實驗研究已經證實，咖哩的確具有協助傷口復合甚至預防老年癡呆症的作用，而在印度的傳統中，也認為吃咖哩可以消炎，及具抗老效益。訣竅提示『全營養萃取鍋』就這麼簡單，通通丟下鍋，就等時間到~出爐香噴噴~~~~很適合忙碌上班族，或有小皮蛋的媽媽們唷! 還有還有~不會下廚的小e啦~~~★ 歡迎加入小e粉絲專頁唷!!!https://www.facebook.com/dowai1980★ 喜歡小e的料理，歡迎訂閱喔!! 

這是一道入門款的燉飯料理，食材選用真實物、無添加的概念，用牛奶代替鮮奶油，並加入土雞高湯增加濃郁口感。只要按照順序將食材攪拌均勻，約15分鐘左右就能上桌囉！【料理影音版】https://www.youtube.com/watch?v=f-d52j8yaUU訣竅提示官方網站https://www.withheart.com.tw/Facebookhttps://www.facebook.com/taiwanmeatYoutubehttps://www.youtube.com/user/ostrichkuo

訣竅提示因為蕃茄會出水,所以我用湯匙舀了2湯匙的水起來~不然飯會太軟爛喔~食後感想加入薄荷很對味,每一口都市清新的薄荷香,大推^^

#康寶濃湯

#異國料理利用隔夜飯及康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯製做燉飯料理，省時又省力～下班為家人準備晚餐，一點也不會手忙腳亂的😉冰箱有什麼食材就加什麼🤔

# 康寶濃湯

愛吃咖哩，也喜歡重口味.....我今天選的咖哩粉是中辛等級，喜歡入口微辣的口感，這道燉飯看起來很殺吧!很像在異地吃到的口味，重口味的飯!訣竅提示在燉煮的過程中，每隔5分鐘就要翻攪一下，不然怕鍋底白米炒料會沾鍋如果想吃清淡一點的口味，可以不加或是減少咖哩粉的量或是選擇甜口味的如果喜歡蔬菜的朋友可以多選擇一些適合燉的食材加入，如:馬鈴薯.高麗菜食後感想重口味的啦!!!!口感滑順中有辣度，軟綿綿的燉飯入口即化南瓜籽的口感很棒!連皮都可以吃，因為已經燉軟爛囉!

去油原味土雞高湯」及「去油原味豚骨高湯」是料理不可或缺的法寶，無論是入菜拌炒、熬煮湯麵及粥品既省時又方便。今天有心肉舖子就到位於台北市東區的SoFr3sh太平洋鮮活，為大家介紹高湯的妙用喔！本次主題是利用料理美味法寶－高湯，專門為牙口不好的銀髮族及1歲以上可食用副食品的大寶寶所設計的喔！訣竅提示有心肉舖子週三秒殺日https://www.withheart.com.tw/

有時候不曉得是冰箱太厲害還是我保鮮盒封口沒封好，隔夜冷飯往往都又乾又硬， 這時候我就會拿來做省時省力的燉飯，做出來的口感總能出乎意料的順口哦～同步發表於：http://newbeer.pixnet.net/blog/post?preview=919740983訣竅提示註（一）：蝦子帶殼一起炒比較有香氣，又加上我喜歡邊吃邊剝蝦殼，所以就不事先把殼處理掉。註（二）：可能是隔夜冷飯比較不含水，所以稍微煮久一點點是不太容易軟爛，　　　　　除非烹煮時間太久或是過程中有去壓它，不然最後呈現的結果還是會粒粒分明哦～註（三）：鮮奶油是還沒打發的 液態 cream !　　　　　紅椒粉和鮮奶油少量就好，太多會搶味，先試味道再慢慢加，比較不容易出錯，　　　　　沒有的話可以不用加。

好吃的焗燉飯其實也能輕鬆煮喔~詳細的圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/58610404VICI的懶人廚房：http://www.facebook.com/VICI1717訣竅提示1 沒氣炸鍋就用烤箱 180度 10分鐘烤至上層呈金黃色即可2 我的青醬是選用 唐旺極品青醬，它們家裡頭還有加入亞麻籽，及非當的抗氧化，接觸空氣久了也不會產生噁心的油臭味 3  有任何問題，可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢