Roti kukus (eggless)

Artia NuPra
Artia NuPra @cook_5269218
Solo

Roti ala ala bakpao ,,recook dari mba lufifsg hahahaaa pertama kali bikin roti tapi dikukus aja duluu karena emang belon punya oven 😢 tektur nya lembuuuut dan berserat (halah) ... Cekidyooot 😀

Roti kukus (eggless)

Roti ala ala bakpao ,,recook dari mba lufifsg hahahaaa pertama kali bikin roti tapi dikukus aja duluu karena emang belon punya oven 😢 tektur nya lembuuuut dan berserat (halah) ... Cekidyooot 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu protein tinggi
  2. 60 grragi (fermipan)
  3. 1 schdancow
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 50 grmargarin (blueband)
  6. 250 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaminyak sayur untuk oles tangan saat menguleni
  9. secukupnyaisian sesuai selera (me:abon, keju, chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, fermipan, gula, susu lalu masukan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni lg sampai kalis, bisa ditambah tepung kalo belum kalis. Uleni nya lumayan lama biar tekturnya bagus (kata mba lufi sih, aku nya ngikut😂)

  2. 2

    Lalu diamkan adonan yg sudah kalis sampai mengembang 2x lipat kurleb 1jam. Tutup plastik wrap

  3. 3

    Kempiskan adonan, uleni sebentar lalu bulat2kan, tata dengan jarak diloyang ato cup tahan panas. Kalo mau dikasih isian, sekaranglah saatnya.😊 Sebelumnya olesi loyang dengan minyak yaa...

  4. 4

    Diamkan lagi kurleb 15-20 menit sambil siapkan panci kukusan

  5. 5

    Masukkan adonan roti ke panci dan kukus 10-15 menit. Oles margarin selagi panas biar kinclong dan wangiii 😄

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Artia NuPra
Artia NuPra @cook_5269218
pada
Solo
baru masuk dapur tiap hari saat anak mulai mpasi 😅 jadi maap ya kalo suka nyampah histeris sukses masak enak ini itu. newbie paraaah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa