Kue Caramel / Sarang Semut🐜 (mudah & simple)

Waktu kecil suka banget sama kue ini sampe sekarang masih tetep suka, akhirnya kepo pingin buat kue ini, eh baru pertama bikin langsung nyarang deh kuenya.Sekarang jadi resep andalan ini, rasanya endess banget,yokk bisa di coba resep ini bunda😆
Jangan lupa setor recook-annya ya bunda..
Kue Caramel / Sarang Semut🐜 (mudah & simple)
Waktu kecil suka banget sama kue ini sampe sekarang masih tetep suka, akhirnya kepo pingin buat kue ini, eh baru pertama bikin langsung nyarang deh kuenya.Sekarang jadi resep andalan ini, rasanya endess banget,yokk bisa di coba resep ini bunda😆
Jangan lupa setor recook-annya ya bunda..
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dengan api kecil saja, jangan diaduk saat mencairkan gula.
- 2
Setelah semua gula pasir leleh,masukan air hangat ke dalam panci, kemudian masukan daun pandan dan mentega 3 sdm. Kemudian diaduk sampai gumpalan gula semua larut. Kemudian didinginkan.
- 3
Kocok telur dan SKM sampai agak putih, kemudian tambahkan baking powder dan soda kue.
- 4
Kemudian masukan tepung terigu dan adonan gula secara bergantian. Aduk sebentar sampai semua adonan tercampur.
- 5
Olesi loyang menggunakan mentega dan taburkan sedikit tepung agar kue tidak lengket di loyang saat di angkat.
- 6
Masukan semua adonan ke dalam loyang yang telah diolesi
- 7
Diamkan adonan di dalam loyang sebentar(kurleb 15 mnt), jangan langsung masukan ke dalam oven,
- 8
Sembari adonan didiamkan, panaskan oven180°
- 9
Kemudian setelah 15 menit masukan adonan ke dalam oven.
- 10
Cek kue yg telah di oven menggunakan lidi atau tusuk sate yang bersih ya bun.., lalu tusuk adonan, jika adonan masih menempel di lidi tanda belum matang.
- 11
Setelah adonan tidak lengket, kue bisa di angkat(kurleb 30 menit di oven)
- 12
Keu caramel/sarang semut siap di sajikan
Resep Serupa
-
-
Kue caramel (sarang semut) Kue caramel (sarang semut)
Ini sih udah jd masa lalu,bikin nya lebaran kemaren :-D ... tp gk pp pngen share aj..tetangga juga sering minta d bantuin buat kue karamel ini.dg resep yg selalu smaa,ktanya enak,kok bisa ???Iya buat nya harus basmalah dulu donk. ;-) NaniDewi -
Kue Karamel / Sarang Semut Kue Karamel / Sarang Semut
Tiap x beli dan makan kue ini penasaranbanget cara buatnya karna teksturnya ygkenyal lembut dan berongga gitu. Paspertama buat gatot karna cakenya gak adarongganya. Gara2 si soda kuenya aku skipdan ku ganti dgn baking powder. Padahalsoda kue komponen terpenting dalampembuatan cake ini. Mumpung libur semestergenap, aku manfaatin buat baking. Coba buatkue ini lagi dan rasa penasaran aku terjawabdengan hasil kuenya yg berongga... yeyy Zhang Nita -
Kue karamel (Sarang semut) Kue karamel (Sarang semut)
#PejuangGoldenApron2. Aku suka banget kue ini, mama suka buat ini, tp aku cuma bantuin buatnya aja. Skrg dah lama, baru kepikiran untuk buat kue ini. Kebetulan suami aku suka jg, tanya2 resep sama mama, and this is first time i make this cake. Alhamdulillah berhasil dan bersarang pula, simple kok buatnya cuma pake wisk aja. Bikin yuk mom...😋😋😋 Mylea Sahertian -
Kue Sarang Semut (karamel) Kue Sarang Semut (karamel)
tiba² kepengen makan kue karamel.. coba coba, dan Allhamdulillah berhasil.. suamik dan mertua pun bilang enak.. Heni Astarini -
Kue Sarang Semut/Karamel Kue Sarang Semut/Karamel
Jaman saya sekolah, mamah hobi bikin2 kue. Kadang juga terima orderan. Suka bantu2 mamah aduk2 adonan 😁 Yang jadi favorit salah satunya kue karamel ini. Daaann, baru sekarang saya mencoba bikin sendiri, dengan resep beliau 😘😍 yuyun.jf -
Kue Karamel (Sarang Semut) Kue Karamel (Sarang Semut)
Kue karamel ini bisa di masak menggunakan panci teflon loh🤤 Nima Ghassani -
Kue caramel/sarang semut Kue caramel/sarang semut
Pertama kali bt kue sarang semut ini gegara bingung mau bawain oleh2 apa bt tmn adk yg main krmh.akhrnya putusin bt kue sarang semut.alhasil enk bgt kuenya...😁 Mike Erfiana (Umma Zenabi) -
Kue Karamel / Sarang Semut Kue Karamel / Sarang Semut
Kue karamel/ sarang semut ini tuh kesukaan orang rumah, sebelumnya saya pernah buat namun karena beberapa tahun vakum jadi lupa resep karena nggak saya catat. Trus orang rumah beberapa waktu yang lalu pengen kue ini, trus cari - cari di cookpad dan ini resep ke - 3 yang saya coba terus berhasil ( resep @bundaRahma OveKitch @cook_2009352 🙏 ) namun ada beberapa bahan yang saya kurangi. Elisabeth -
Kue karamel "sarang semut" Kue karamel "sarang semut"
Kue wajib ibuk buat hantaran/acara. Jujur.., saking seringnya kebagian jatah lebihan/sisa adonan, sampe skrg kalo liat kue karamel kok rasana "eneeegg" banget. Sampe beberapa kali dapet kue karamel di kantor, di kajian, di acara apapun selalu saya tawarkan ke temen2 aja. Ternyata walo sudah meninggalkan rumah hampir 20th tp tetep aja blm pernah nyariin & pingin makan kue ini. Maklum terlalu sering dapet japrem bantuin ibu megangin mixer kalo lg dapet proyek bikin kue karamel.Berhubung ini resep & kue andalan ibu, rasanya sy perlu juga bisa buat kue ini. Hihiii... yekti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)