Donuts cookies (3 bahan, no mixer)
Masih dgn cookies andalan...cari yg irit tapi tetap enak dan dapatnya banyakk....😊 ini nyicil bikinnya utk persiapan tradisi lebaran saling berkunjung dr keluarga besar alm.Ayah yg tiap lebaran selalu banyakkk...yg rutin ratusan yg datang. Sebab alm.ayahku itu anak bungsu dr 9 bersaudara gak kebayang berapa cucu cicitnya...wong saya saja dr msh kecil sdh punya cucu...lho...hah..😲 maksudnya yach cucu ponakan dr anak pakde dan budhe...(wah maaf ya kepanjangan ceritanya dr cerita yg gak penting ini...🙏😊). Jadi...yuk cap cus resep...👇 cari alternatif kuker irit, enak dan hasilnya banyak...😉
Donuts cookies (3 bahan, no mixer)
Masih dgn cookies andalan...cari yg irit tapi tetap enak dan dapatnya banyakk....😊 ini nyicil bikinnya utk persiapan tradisi lebaran saling berkunjung dr keluarga besar alm.Ayah yg tiap lebaran selalu banyakkk...yg rutin ratusan yg datang. Sebab alm.ayahku itu anak bungsu dr 9 bersaudara gak kebayang berapa cucu cicitnya...wong saya saja dr msh kecil sdh punya cucu...lho...hah..😲 maksudnya yach cucu ponakan dr anak pakde dan budhe...(wah maaf ya kepanjangan ceritanya dr cerita yg gak penting ini...🙏😊). Jadi...yuk cap cus resep...👇 cari alternatif kuker irit, enak dan hasilnya banyak...😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan utama, Bp dan vanili uleni sampe kalis dan mudah di bentuk. Kalo Skm mau di ganti dg gula halus bisa liat ❤ di bahan alternatif agar adonan mudah di bentuk mk msh perlu cairan lagi ex. Telur/margarin cair/minyak. Penambahan susu bubuk sesuai selera aja ya...
- 2
Setelah itu ambil sebagian adonan dan gilas dg ketebalan kurleb 0,75 cm (atas bawah adonan di alasi plastik ya...). Cetak dg cetakan bulat (saya pake mulut botol floridina) dan bikin bulatan kecil di tengah spt donat (saya pake corong air). Lakukan sampe adonan habis.
- 3
Tata di loyang kukis donatnya, oles dg kuning telur dan taburi dg Trimit...lakukan sampe semua habis.
- 4
Oven dg api sedang kurleb 25-30 menit (tergantung oven masing2). Sering di cek dan di pindah2 saja kira2 10 menit menjelang matang dan jgn over baking...sampe kuning keemasan saja.
- 5
Setelah matang pindahkan/angin2kan kukis di tempat datar yg sdh di alasi dg kertas (saya pake tempeh/wadah lebar dr anyaman).
- 6
Setelah dingin masukkan toples.
- 7
Note: Kalo saya bikin kuker biasanya sblm di bikin, tepungnya saya sangrai dulu kurleb 10 menit sampe ringan dan wangi stlh itu di ayak...kata nenek saya biar awet dan lebih wangi.
- 8
Setelah matang dan saya timbang hasilnya kurleb 950 gr. Hasilnya hampir gak ada yg gosong...krn saya tungguin terus otangnya 10 menit menjelang matang....sering di pindah2 aja ya..hehehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)