Gara-gara corona jadi ga bisa banyak makan gorengan. Akhirnya bikin srsuatu yg ga tau namanya :'v. Tapi yg pasti praktis dan murah bahannya

Setiap lebaran saya mudik ke rumah mertua di kaki gunung Ceremai. Nah, di sana banyak sekali perkebunan ubi jalar. Ya, Kabupaten Kuningan memanglah sentra penghasil ubi jalar di Jawa Barat maka tak heran sejauh mata memandang banyak terlihat kebun-kebun ubi dengan daun-daunnya yang gomplok segomplok rambutBabe Cabita, eh.Ubi jalar adalah bahan makanan yang banyak mengandung vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan K. Kandungan gula pada ubi jalar justru dapat menurunkan gula darah karena kadar glikemiknya rendah. Dan tahukan sodara-sodara bahwa kulit ubi jalar pun sangat bermanfaat bagi tubuh? Seperti halnya kulit jeruk Bali, kulit ubi jalar pun ternyata dapat dimakan.Dilansir dari Health Line, kulit ubi jalar mengandung asam kafeik yang memiliki sifat antioksidan kuat. Asam kafeik merupakan asam fenolik yang bisa menjadi perisai terhadap serangan virus dan mencegah kanker.Kali ini saya mengolah umbinya dulu saja karena belum mendapat inspirasi untuk mengolah kulitnya 😁😁

kebetulan punya banyak ubi jalar dari pada cuma makan rebus begitu aja cobalah saya cari inspirasi resep dapat dari #yan's kitchen pukis ini. jadi siap eksekusi. resep sedikit di sesuaikan dengan kebutuhan.recook : yan's kitchen

Ceritanya masih punya ubi jalar dan kebetulan anak saya minta dibikinkan pukis akhirnya jadilah pukis ubi jalar topping keju ini

Seperti biasa nich bund., malam2 pengin cemilan yg endes jd eksekusi bahan seadanya.

Sup ubi jalar manis, cocok diminum disaat senggang.

Kolak singkong dengan gula merah, ditambah santan rose brand jadi makin mantab. Gurih manis dan wangi pandan, enak dinikmati selagi masih hangat.Inspirasi resep : Kluwo Telo resep mbak @noviiiana..#CookpadCoomunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025

Banyak orang kurang paham beda antara bluder dan brudel,sebenarnya bluder itu teksturnya lebih ke cake,sedangkan brudel teksturnya seperti roti,tampilan cake rasa roti..😆😆..just info.Kali ini buat bluder berbahan dasar ubi jalar dan polosan,kalau suka tambahkan toping favorit..it will be more delicious..#Indonesiamemasak

Donat ubi jalar tidak kalah empuk & lembut dengan donat-donat yang dijual di toko kue, dan Pembuatannya Tanpa Menggunakan Cetakan.

Lagi ada persediaan ubi jalar, bosan kalau dikukus saja.Jadilah Kue Ubi Jalar. Rasa manisnya pas, empuk seperti kue mangkuk. Cocok untuk teman minum kopi.

Receh banget ga sih nulis resep ubi kukus 😂

Bosan ama donat kentang jd nyobain pke ubi jalar dan ternyata,,,,wooow lebih enak daripada donat kentang.