Ceritanya masih punya ubi jalar dan kebetulan anak saya minta dibikinkan pukis akhirnya jadilah pukis ubi jalar topping keju ini

kebetulan punya banyak ubi jalar dari pada cuma makan rebus begitu aja cobalah saya cari inspirasi resep dapat dari #yan's kitchen pukis ini. jadi siap eksekusi. resep sedikit di sesuaikan dengan kebutuhan.recook : yan's kitchen

Setiap lebaran saya mudik ke rumah mertua di kaki gunung Ceremai. Nah, di sana banyak sekali perkebunan ubi jalar. Ya, Kabupaten Kuningan memanglah sentra penghasil ubi jalar di Jawa Barat maka tak heran sejauh mata memandang banyak terlihat kebun-kebun ubi dengan daun-daunnya yang gomplok segomplok rambutBabe Cabita, eh.Ubi jalar adalah bahan makanan yang banyak mengandung vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan K. Kandungan gula pada ubi jalar justru dapat menurunkan gula darah karena kadar glikemiknya rendah. Dan tahukan sodara-sodara bahwa kulit ubi jalar pun sangat bermanfaat bagi tubuh? Seperti halnya kulit jeruk Bali, kulit ubi jalar pun ternyata dapat dimakan.Dilansir dari Health Line, kulit ubi jalar mengandung asam kafeik yang memiliki sifat antioksidan kuat. Asam kafeik merupakan asam fenolik yang bisa menjadi perisai terhadap serangan virus dan mencegah kanker.Kali ini saya mengolah umbinya dulu saja karena belum mendapat inspirasi untuk mengolah kulitnya 😁😁

Lamaaanya gak menikmati Ubi Rebus, saat melewati lapak penjual Sayuran ada Ubi Ungu kecil2 memang tapi Manis sangat.Wes angkut dan tenteng bawa pulang.Alhamdulillah cuaca dingin pas bener nyantap ini diselingi minuman hangat.#185#Kukus#UbiUngu#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_DikukusLebihEnak2025#MeolahCaruan_UbiUngu#DikukusLebihEnak

Gara-gara corona jadi ga bisa banyak makan gorengan. Akhirnya bikin srsuatu yg ga tau namanya :'v. Tapi yg pasti praktis dan murah bahannya

Sajian ini sesekali saya buat untuk sarapan anak anak sebagai pengganti nasi. Maklum, anak-anak saya biasa sarapan berat dengan nasi. Jadi agar tidak bosan, saya kukus ubinya.Sajian yang simpel dan cepat mengolahmya namun mengandung banyak serat dan vitamin. Cocok juga sebagai camilan teman minum teh atau kopi. Hmm...#TetepKenyangTanpaNasi#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ubi kukus biasa, yang bisa dinikmati kapan saja.

Bosan dengan ubi goreng, mari kita coba yg satu ini, dijaminnn nyeeesss 😁😁

Lagi ada persediaan ubi jalar, bosan kalau dikukus saja.Jadilah Kue Ubi Jalar. Rasa manisnya pas, empuk seperti kue mangkuk. Cocok untuk teman minum kopi.

Ada 3 buah ubi sisa bikin kolak kemarin,ngolah apa ya....untuk ikutan #JadiHero_JakartaRecook dari mbak Rima Hutabarat dari Jambi Sumatera,ternyata enak....😚#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Clover#CookingLovers#Recook

#SiapRamadan#SayangAnak#terimakasihtakterhinggamyEmakAkhirnya sy dapat ubi, beberapa hari lalu tetapi mood belum tiba. Juminten sih udah bawelnya mau mengolah apa nih bu.... Sedari tiba si ubi.Tetapi mood bâru tiba semalam.Terimakasih ya ibu Admin sudah Kind Heart Mengingatkan, mohon maaf ya aku bâru ke dapur pagi ini.Voilà, olahan ubi aku semoga berkenan 🙏