Srikaya Pisang Kepok

CemalCemil
CemalCemil @cook_2127690

Mencoba resep dari Ibu Fatma Bahalwan NCC, emang enaaak banget dan legiiiit,.. makasih Bu Fatma resepnya

Srikaya Pisang Kepok

Mencoba resep dari Ibu Fatma Bahalwan NCC, emang enaaak banget dan legiiiit,.. makasih Bu Fatma resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 5 bhpisang kepok, iris tipis melintang
  2. 125 grgula jawa
  3. 25 grgula pasir
  4. 100 mlair
  5. 4 btrtelur
  6. 250 mlsantan kental
  7. 2 lbrdaun pandan, sobek-sobek
  8. 4 cmkayu manis
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masak air, gula merah, dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut, angkat, saring, dinginkan.

  2. 2

    Kocok telur dan santan hingga tercampur rata, tuangi air gula jawa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata

  3. 3

    Susun pisang kepok dalam pinggan tahan panas atau cetakan aluminium foil, siram dengan adonan santan telur. Selipkan kayu manis dan daun pandan

  4. 4

    Kukus dalam dandang selama kurang lebih 60 menit. Angkat, dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CemalCemil
CemalCemil @cook_2127690
pada
Pingin belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa