Daging Sapi Lada Hitam

Annisa Djuhardi
Annisa Djuhardi @cook_2579972
Cikarang, Bekasi

Masak Daging yg Simple, Mudah dan ngga Repot.

Daging Sapi Lada Hitam

Masak Daging yg Simple, Mudah dan ngga Repot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3 porsi
  1. 250 gramDaging Sapi
  2. 3 SiungBawang Putih, cincang kasar
  3. 1 BuahBawang Bombay
  4. 3 SdmSaus Tiram
  5. 2 SdmKecap Manis
  6. 1 BtgDaun Bawang
  7. 1/2 SdtMerica Hitam Bubuk
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaGula Pasir
  10. Minyak Goreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rebus Daging terlebih dahulu, sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
    Selanjutnya, lumuri daging dengan 1 sdm kecap manis dan 2 sdm saus tiram. *Saus tiram bisa gunakan yg sachetan. Remas-remas dan diamkan 1 Jam di kulkas..

  2. 2

    Seperti Bawang putih di cincang kasar, potong-potong bawang bombay.
    Potong Daun bawang sesuai selera yya..

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menggoreng daging (gunakan sedikit saja minyak gorengnya).
    Goreng daging sebentar, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
    Gunakan minyak sisa menggoreng daging untuk menumis bawang putih hingga harum dan bawang bombay.
    Lalu masukan daging yg sudah di goreng td, aduk. Setelah itu masukan tambahan saus tiram kurang lebih 1 sdm saja, kecap manis, garam, merica, gula secukupnya. Aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap.
    Sajikan dengan taburan daun bawang yg sudah di potong-potong.
    Bisa jg dengan Bawang Goreng yya..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Djuhardi
Annisa Djuhardi @cook_2579972
pada
Cikarang, Bekasi

Komentar

Resep Serupa