Klepon kenyal (tanpa air kapur sirih)

vibrilia wahyu
vibrilia wahyu @Vibrilia
bandung

ada sisa kelapa parut....dan akhirnya bikin jajan tradisional kesukaan suami...yuk dicoba

Klepon kenyal (tanpa air kapur sirih)

24 orang berencana membuat resep ini

ada sisa kelapa parut....dan akhirnya bikin jajan tradisional kesukaan suami...yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 125 gramtepung beras ketan
  2. 25 gramtepung beras
  3. 1/2 sdmtepung tapioka (lbh kenyal tpi bsa d skip)
  4. secukupnyagaram
  5. 200 gramkelapa parut
  6. secukupnyagula aren di iris2
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyapewarna makanan merah/hijau merk kupu-kupu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    kukus kelapa parut yang ditambahi sedikit garam kurleb 15 menit,sisihkan

  2. 2

    campur semua tepung,garam,pewarna,beri air sampai kalis dan bisa dipulung

  3. 3

    didihkan air di panci sampai mendidih

  4. 4

    ambil sedikit adonan,isi irisan gula merah,bulatkan dan rebus di air yang sudah mendidih

  5. 5

    angkat segera setelah mengapung dan langsung campur dengan kukusan kelapa saat masih panas

  6. 6

    tata di piring saji dan taarraaaa...klepon kenyal siap jdi teman minum teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vibrilia wahyu
vibrilia wahyu @Vibrilia
pada
bandung
pintar makan aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa