candil ubi ungu

Yang Detha Noftavianti
Yang Detha Noftavianti @cook_2567036
indonesia

salah satu makanan indonesia yg berbahan dasarkan singkong / ubi
dengan warna yg menggoda mata
kali ini di buat sebagai candil

candil ubi ungu

29 orang berencana membuat resep ini

salah satu makanan indonesia yg berbahan dasarkan singkong / ubi
dengan warna yg menggoda mata
kali ini di buat sebagai candil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grubi ungu
  2. 650 mlsantan murni
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 100 grgula jawa
  5. 50 mlgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    kukus ubi hingga lembut setelah itu kupas

  2. 2

    didihkan santan sambil terus di aduk beri garam dan daun pandan yg sudah di simpul
    masukan gula pasir

  3. 3

    setelah ubi agak dingin hancurkan dengan sendok, lalu campurkan tepung tapioka, aduk hingga rata
    lalu uleni dengan tangan bentuk bulat2

  4. 4

    setelah semua bola ubi terbentuk masukan satu persatu ke santan sambil di aduk agar tidak lengket satu sama lain

  5. 5

    di wajan lain didihkan gula jawa, lalu saring,

  6. 6

    jika bola2 ubi sudah mengapung itu berarrti sudah matang dan siap di hidangkan, campur dengan kuah santat dan sedikut gula jawa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yang Detha Noftavianti
pada
indonesia
memasak bukan hobi atau kebutuhan tapi memasak adalah seni dan karya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa