Ayam Bumbu Special

Name: Ayam Bumbu Special
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 sendok makan jeruk nipis; 1 buah cabe merah besar; 11 buah cabe rawit merah; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 iris jahe ukuran 4cm; 1 lembar daun jerukdan 1 buah tomat; 1 buah tomat; secukupnya garam dan merica

Mellya @cook_2542317

Kemaren bangun kesiangan.....
Cuma ada ayam dikulkas...
akhirnya buat ini dech

Lebih banyak

Ayam Bumbu Special

Mellya @cook_2542317

Kemaren bangun kesiangan.....
Cuma ada ayam dikulkas...
akhirnya buat ini dech

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1/2 kgayam
4 sendok makanjeruk nipis
1 buahcabe merah besar
11 buahcabe rawit merah
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
1 irisjahe ukuran 4cm
1 lembardaun jerukdan 1 buah tomat
1 buahtomat
secukupnyagaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci dan potong ayam sesuai selera, rendam ayam dengan garam dan 2 sendok jeruk nipis, sekitar 10 menit.
2

Iris semua bumbu,
Dan lembutkan
3

Goreng ayam yang sudah ditiriskan sampai warna berubah kecoklatan, setelah itu sisakan sedikit minyak goreng untuk menumis semua bumbu.
4

Setelah bumbu terasa harum, masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata.
Masukkan garam dan merica juga air jeruknya...
Selamat mencoba ya...
Mantab dechhh