Cumi Goreng Tepung

6 orang berencana membuat resep ini
Mommy Queena
Mommy Queena @mimilayu
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi buang kulit dan isi perutnya potong lebar 1cm
  2. 1 sdtSoda Kue
  3. 1/2 sdtGaram
  4. secukupnyaMinyak Goreng
  5. Bahan Lapisan:
  6. 100 grTepung Maizena
  7. 1 sdtMerica Bubuk
  8. 1/2 sdtCabai Bubuk
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtKaldu Bubuk (optional)
  11. 2 bhPutih Telur kocok lepas
  12. 100 grTepung Roti

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri cumi dengan soda kue dan garam. Marinasi selama kurang lebih 15 - 30 menit

  2. 2

    Cuci bersih lagi cumi lalu tiriskan

  3. 3

    Campur tepung maizena merica cabai bubuk garam dan kaldu bubuk aduk rata

  4. 4

    Gulingkan cumi kedalam campuran tepung maizena, tekan2 agar tepung meresap, masukan kedalam putih telur, gulingkan kedalam tepung roti

  5. 5

    Goreng ke dalam minyak panas hingga kuing kecoklatan. Angkat, tiriskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mommy Queena
Mommy Queena @mimilayu
pada
Jakarta Selatan
Check my ig @mrs.icipicip
Lebih banyak

Resep Serupa