نحضر حله ثم تسخن ونضع الزيت ثم الثوم حتي تلوينه بالون الذهبي نضع الكبده وباقي المكونات ثم تقلب من حين إلي الاخر وتغطي ثم تقلب مع وضع الخل والليمون مع العلم مكعب الماجي يغني عن الملح بقولكو ايه بالهنا والشفا