Ceker pedes coba coba

Mahdarini Su Santi
Mahdarini Su Santi @cook_8108027
Bandung

Liat buibu upload resep ceker ke nya mantep mantep pas mu coba bingung ng-recook punya sapa makanya se ada nya bahan aja tapi hasil nya lumayan.. hheew

Ceker pedes coba coba

Liat buibu upload resep ceker ke nya mantep mantep pas mu coba bingung ng-recook punya sapa makanya se ada nya bahan aja tapi hasil nya lumayan.. hheew

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 6b cabe rawit
  3. 6b cabe merah
  4. 1b tomat
  5. 3b bawang merah
  6. 2b bawang putih
  7. 2b kemiri
  8. garam
  9. gula
  10. 2 cmlengkuas
  11. 1 cmjahe
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 gelasair kaldu
  14. minyak buat numis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam (aku tambahin daun jeruk + jahe) sampe empuk trus tiriskan..

  2. 2

    Ulek / blender (aku ulek biar rasa nya enak. Kata nya) semua bumbu kecuali lengkuas sama daun jeruk

  3. 3

    Siapin wajan trus panasin minyak. Tumis semua bumbu ulek sampe harum tambahin air tunggu sampe mendidih

  4. 4

    Terus tambahin garm gula lengkuas dan daun jeruk.

  5. 5

    Masukin deh cekernya tunggu sampe air nya agak surut (sengaja ga di abisin air nya soal nya kuah nya nendang banget enak buat di cocol tahu. Tempe atw kerupuk)

  6. 6

    Dan jadi deh ceker pedes coba coba nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mahdarini Su Santi
Mahdarini Su Santi @cook_8108027
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa