الخطوات
- 1
نخلط الزبده حتى تصبح بيضاء ثم نضيف السكر ونستمر في الخلط حتى تصبح كريمي
- 2
ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم وثم نضيف الكاستر ولبن البودره ونخلطهم جيدا ثم نضيف البيكنج بودر
- 3
نضيف الدقيق بكميات قليله حتى تتماسك العجينه وتكون طريه
- 4
نقوم باخراج النواه من التمر ووضعه في وعاء على النار ونضيف قليل من الزيت
- 5
ونضيف رشه قرفه ورشه فانيليا ونقوم بعجنها على نار متوسطه حتى تتجانس وتصبح عجوه جاهزه
- 6
ونضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ونقوم باخراجها وتقدم مع الشاي
- 7
نقوم باخذ قطعه من العجين وادخال التمر فيها وتشكيلها بقوالب خاصه بالكعك
وصفات مشابهة
-
كعك بلدي + كعك بالتمر كعك بلدي + كعك بالتمر
طبقت طريقه ام حمزه الحزمي مع تغييرات بسيطه رووعه جربوها
-
-
-
-
كعك بالتمر كعك بالتمر
#فلسطين_داري أول ما تدخل القدس، دغرى بيجي ببالك صوره الكعك اللي عالعربايه . على ابواب الاقصى بتلاقي العربايات معبايه المكان والعالم كلها بتشترى الكعك ، يوم الجمعه الناس اللي طالعه رحلات لازم يكون معهم اكياس الكعك وكانه واجب وطني يشتروه الكعك . اول مره بحياتي بدخل فلسطين وانا بعمر ٤٢ كان بالنسبه اللي حلم كونى فلسطينه من الشتات ، اكتر سؤال انسألته بس رجعت من رحلتى كيف طعمه الكعك !! وليش ما جبتيه معك ! بعد ما اتحقق حلمي بدخول القدس واكلت كعك دورت على طريقته وكوني بشتغل بمخبز دنمركي حاولت زبط الطعمه على قدر المستطاع .
-
-
-
كعك بالعجوه بشهي كعك بالعجوه بشهي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2821172
التعليقات