Original Beef Steak with BBQ Sauce

Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752

ngiler makan steak sapi dgn ketebalan tiada tara,akhirnya kesampaian juga setelah berhasil download buku resep steak karya chef Latief P dgn sedikit variasi alias subtitute bahan yg g bisa di dapet,gumawoh chef!

Original Beef Steak with BBQ Sauce

35 orang berencana membuat resep ini

ngiler makan steak sapi dgn ketebalan tiada tara,akhirnya kesampaian juga setelah berhasil download buku resep steak karya chef Latief P dgn sedikit variasi alias subtitute bahan yg g bisa di dapet,gumawoh chef!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi bagian luar
  2. 1 sdtenzim papain
  3. bumbu marinate:
  4. 1 sdtolive oil
  5. 1 sdtoregano
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtblack pepper bubuk
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. 1/2 sdtkulit lemon parut
  10. bumbu saus:
  11. 1 buahbawang putih cincang halus
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmolive oil
  14. 1/2 sdtoregano bubuk
  15. 1 sdtmaizena cair
  16. 150 ccair
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/2 sdtgula pasir
  19. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  20. peterseli/seledri cincang halus
  21. 2 sdmsaus BBQ instant

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    potong daging berukuran 1 cm,tusuk2 dgn garpu,campur dgn enzim papain(Pengempuk daging),dan rendam dgn bumbu marinate selama 20 menit

  2. 2

    panggang dgn teflon anti lengket/happycall,4 menit ditiap sisinya untuk medium well

  3. 3

    buat sausnya dan hias sesuka hati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752
pada

Komentar

Resep Serupa