Tiramisu Cake Kukus

Mijaa
Mijaa @cook_6274482
Malang, Jawa Timur

Setelah tumbang krn flu beberapa hari ini dan kemarin sempet gak ngantor, boseen bgt diruma cuma tiduran doang.
Lihat2 IG dan nemu resepnya mak frida (makasih ya mak) 😉
Kebetulan aku dan suami suka bgt ngopi, jd pgn nyobain cake ini 😄
Sekalian mw ungkapin rasa terimakasih buat suami yg beberapa hari ini mau repot nyiapin sahur & buka sendiri 😂😂

Tiramisu Cake Kukus

Setelah tumbang krn flu beberapa hari ini dan kemarin sempet gak ngantor, boseen bgt diruma cuma tiduran doang.
Lihat2 IG dan nemu resepnya mak frida (makasih ya mak) 😉
Kebetulan aku dan suami suka bgt ngopi, jd pgn nyobain cake ini 😄
Sekalian mw ungkapin rasa terimakasih buat suami yg beberapa hari ini mau repot nyiapin sahur & buka sendiri 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 200 grtepung terigu segitiga
  2. 200 grgula
  3. 1 sdtovalvet
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 4 butirtelur
  6. 100 mlsantan (aku pake kara dan dicairkan)
  7. 100 mlminyak goreng
  8. secukupnyakopi bubuk/ kopi instan
  9. secukupnyacoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan ovalvet dgn mixer sampai kental mengembang berjejak dengan speed tinggi.

  2. 2

    Ayak tepung terigu yg sdh dicampur dgn baking powder dan masukkan sedikit demi sedikit dlm adonan pertama. Turunkan speed mixer smp yg terendah. Asal rata saja

  3. 3

    Masukkan santan dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian yang ditambah kopi bubuk, bagian yang ditambah coklat bubuk dan adonan original.

  5. 5

    Kukus adonan satu persatu selama kurleb 10 menit per layer. Adonan pertama pastikan matang dl baru tambahkan adonan berikutnya dan ratakan agar tdk bergelombang.

  6. 6

    Untuk bagian terakhir kukus selama 20 menit. Tes tusuk, jika sdh matang.. Angkat.. Biarkan dingin dulu baru keluarkan dari cetakan dan dipotong ya moms 😄 happy baking 😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mijaa
Mijaa @cook_6274482
pada
Malang, Jawa Timur
saya ibu muda yg lagi hepi bgt d dapur 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa