Empanadillas de naranja con chocolate

MontseMorote
MontseMorote @cook_1872144
España

Una receta que seguro que triunfaréis, es un postre sencillo y está muy bueno. El sabor de la naranja con el chocolate es una combinación muy buena, en donde grandes y pequeños disfrutarán mucho comiendo fruta.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1masa de hojaldre
  2. 2naranjas
  3. 1 cucharadamermelada de melocotón
  4. 100 gchocolate para fundir
  5. 50 mlleche
  6. Azúcar glas
  7. 3 cucharadasleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortaremos las naranjas a trocitos pequeños y lo pondremos en un bol.
    En otro bol pondremos la mermelada con tres cucharadas de agua y calentaremos unos segundos al microondas, para que se disuelva y lo mezclaremos con los trocitos de naranja. Reservamos.

  2. 2

    Encenderemos el horno y lo pondremos a 200º para que se vaya calentando.
    Cogeremos la masa de hojaldre y cortaremos unos discos redondos como las empanadillas o la forma que más nos guste.

  3. 3

    Pincharemos la masa para que no suba mucho y las rellenaremos.
    Las cerraremos bien y las pintaremos con la leche, introduciremos al horno hasta que estén doradas aproximadamente unos 15 minutos.

  4. 4

    Cuando estén listas sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
    Cuando vayamos a servirlas fundiremos el chocolate y la leche en el microondas, cubriremos el fondo de un plato y colocaremos la empanadilla, espolvorearemos con azúcar glas.

  5. 5

    Lo podemos acompañar con rodajas de naranja muy finitas.

    También podéis cubrirlas con el chocolate como hace mi hija, le encanta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MontseMorote
MontseMorote @cook_1872144
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