Púdin o budín de plátano

Silvia Rivera
Silvia Rivera @cook_2608419
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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 6bananos bien maduros
  2. 1/4 litroleche
  3. 2huevos
  4. al gustoAzúcar
  5. al gustoVainilla
  6. 1 piscasal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Triturar o machacar los bananos, ya sea con un tenedor o con la mano.

  2. 2

    Poner a hervir la leche y agregar la vainilla, ir agregando los bananos, sal, los huevos, azúcar y que se mezclen todos los ingredientes.

  3. 3

    Engrasar y poner harina al pairex y colocar la mezcla y ponerla al horno a juego bajo, por unos 40 minutos, hasta que que al introducir un palillo salga seco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Silvia Rivera
Silvia Rivera @cook_2608419
Soy madre de 2 hijos a cuales amo, mi hija de 10 años será Chef le encanta cocinar y yo la voy apoyar y mi hijo de 13 todavia no sabe que quiere ser.
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Comentarios

LL G.M
LL G.M @200310DyL
Muy buena receta, me gustó muy sencilla y rica. Te doy un 10

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