Ayam Katsu sambal mattah

Alfian Putra
Alfian Putra @cook_8123012
Citayam

Pedasnya mantap jiwa

Ayam Katsu sambal mattah

24 orang berencana membuat resep ini

Pedasnya mantap jiwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1 kgdada ayam
  2. 1/4 kgtepung roti
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 2 butirtelor
  5. secukupnyacabe rawit
  6. secukupnyabawang merah
  7. secukupnyabawang puti
  8. secukupnyadaun sere
  9. 5 buahdaun jerok
  10. secukupnyaminnyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Selais dada ayam berbentu kupu2

  2. 2

    Tepungkan dada ayam ke terigu->telur-> tepung roti

  3. 3

    Tuangkan minya dan panaskan

  4. 4

    Setelah minyak panas masukan dada ayam yg suda di breded dengan tepung roti

  5. 5

    Klo suda ke coklatan angkat ayamnya

  6. 6

    Dan sekarang bikin sambal mattah

  7. 7

    Iris tipis cabe rewit,bawang merah,bawang puti,lengkoas, daon jeruk

  8. 8

    Pananaskan minyak..

  9. 9

    Setelah minyak panas tuang minyak kedalam potongan cabe dll

  10. 10

    Tambahkan gula,garam,mecin,masako.. dan aduk bahan2 ygsuda di siram minyak panas

  11. 11

    Dan siram sambal ke dada ayam yg suda di breded dengan tepung roti

  12. 12

    Selamat menikmati:-)😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfian Putra
Alfian Putra @cook_8123012
pada
Citayam
masak adalah seni, makan adala kebutuhan :-)ig -> alfianfian09wa -> 089610104431
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa