Tumis Kangkung Berkuah (ala kak Tasya)

Anita
Anita @Mom_Hani3f
Yogyakarta

Kak Tasya Auliarahma Putri Arimi Harahap(10thn) putri sulungku tidak begitu suka makan sayur. Saya berusaha menyuruhnya memasak sendiri sayur yang mau dia makan. Kebetulan persediaan dirumah ada kangkung... Coba dicoba eh hasilnya menakjubkan... untuk anak yang baru pertama kali masak rasanya mantap.Akhirnya tumis kangkung jadi menu favoritnya.Tetap semangat nak...!

Tumis Kangkung Berkuah (ala kak Tasya)

9 orang berencana membuat resep ini

Kak Tasya Auliarahma Putri Arimi Harahap(10thn) putri sulungku tidak begitu suka makan sayur. Saya berusaha menyuruhnya memasak sendiri sayur yang mau dia makan. Kebetulan persediaan dirumah ada kangkung... Coba dicoba eh hasilnya menakjubkan... untuk anak yang baru pertama kali masak rasanya mantap.Akhirnya tumis kangkung jadi menu favoritnya.Tetap semangat nak...!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkangkung, siangi dan cuci bersih
  2. 2 bhcabe merah keriting
  3. 2 bhbawang merah
  4. 2 bhbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe dan lengkuas dimemarkan
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. secukupnyagaram
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 200 mlair mendidih
  10. 1 bhtomat kecil

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah

  2. 2

    panaskan minyak, tumis jahe dan lengkuas hingga harum lalu masukkan bawang merah dan bawang putih aduk rata hingga layu dan harum. masukkan irisan cabe merah.

  3. 3

    setelah tumisan bumbu layu dan harum masukkan kangkung tutup rapat. diamkan +-2 menit. buka tutupnya aduk rata kangkung tambahkan air mendidih dan masukkan tomat, garam dan saos tiram. koreksi rasanya. Angkat sajikan panas dengan nasi putih... selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita
Anita @Mom_Hani3f
pada
Yogyakarta
Alumni bidang fashion yang hobby kuliner... Semangat...!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa