Cookies : Wafer, blueberry dan putri salju dari 1 adonan inti

NyahKunyah
NyahKunyah @cook_6002160
JAK SEL

Ceritanya trial sebelum bikin banyak dari satu adonan inti

Cookies : Wafer, blueberry dan putri salju dari 1 adonan inti

32 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya trial sebelum bikin banyak dari satu adonan inti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 toples kecil
  1. bahan inti :
  2. 1 sachetblue band butter & cookies
  3. 5 sdmgula halus
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 butirkuning telur
  6. 2 sdmmaizena
  7. secukupnyaterigu sampai kalis
  8. Wafer Cookies :
  9. 6 batangwafer (saya pakai richees)
  10. topping - Keju parut dan olesan kuning telur
  11. Putri Salju :
  12. 3 sdmKeju parut untuk masuk ke adonan
  13. sedikitgula halus campur susu bubuk untuk taburan
  14. Tumbprint :
  15. secukupnyaSelai blue berry masukin ke piping
  16. 1 butirkuning telur utk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat adonan inti : Mixer dgn kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung2an sampai lembut dan pucat

  2. 2

    Matikan mixer, aduk dengan spatula sambil masukan tepung maizena dan terigu secara bertahap sampai adonan kalis dan dapat dibentuk, bagi menjadi 3 (simpan yg blm diolah, klo kelamaan bs keras adonannya)

  3. 3

    Wafer Cookies : giling sediki adonan, isi wafer dan gulung, tekan2 sediki biar menempel, potong menjadi 4, oles dan kasih tabura keju, panggang hingga matang

  4. 4

    Putri salju: tambahkan taburan keju, ulenin sampai rata, bulatkan dan panggang, jgn sampai gosong, angkat dan baluri dgn gula+susu selagi kue hanga

  5. 5

    Tumbprint : ambil sedikit adonan, bulatkan, tekan perlahan sampai cekung, isi dgn blue berry, jgn lupa pinggirannya diolesi kuning telur terlebih dulu

  6. 6

    Selamat berkreasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NyahKunyah
NyahKunyah @cook_6002160
pada
JAK SEL
ig. nyahkunyah_by_uma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa