Kwetiaw mie handmade ala ummu umamah

Lagi kepengen kwetiaw goreng, tapi adanya stok mie telur gepeng, dan disini agak susah kalo mie kwetiaw belinya harus kepasar besar, yaudah lah kita olah yg ada aja.Rasanya tetep enak, hanya saja beda tekstur mie nya, kalo pake mie kwetiaw pasti lebih mantap karena lebih licin dan kenyal.#GenerasiAprontis#Serbaserbi_olahanmie#Anekaolahanmie#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23

Kwetiaw goreng ala2 saya bun... dicoba yuk bunda.. panda...Resep : Dapur Dien

Masak kwetiaw no ribet2, makanan favorite kalo keluar rumah jajan mie tiaw, sekarang pengen bikin sendiri sesuai selera. Praktis hiegenis dan pasti nya yummyyy🤤#ide masak

Kalau zaman kuliah dimedan dulu, ini namanya ifu mie tapi ada yg nyebut ini kwetiaw. 😂 Nah ini saya buat porsi agak banyak

Bismillah ...Di lapak penjual Nasi Goreng area Lampung Tengah di lingkungan rumahku, banyak ditemui menu kwetiaw/mie tiaw goreng. Seperti halnya Bapakku yang menjual mie tiaw ini di lapaknya. Enak, aku suka. Tekstur mie tiaw yang kenyal dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana, bikin tambah selera saat menyantapnya 🤤Terinspirasi dari resepnya Bunda @mamafathan aku modifikasi sedikit dengan tambahan bumbu, semoga berkenan ya Bunda 😍#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku

Ini nih ceritanya aku bikin mie kwetiaw sendiri. Jadi iseng2 aku masak. Jadi maafkeun bentuknya ya😅

#PekanInspirasi#cookpadcommunity_tangerang#SiapRamadanPrepare nya lumayan lama , masak nya lumayan ribet , tp makan nya 2 menit kelar , jujur ya kalo bikinan sendiri tuh topping nya lumayan puas.Beda nya topping saya pakai kulit ayam crispy ada salah satu tempat makan bakmie yg pernah saya makan enak bgt . Bikin dadakan langsung ludes . Ini hanya cukup untuk 2 porsi saja dan ngenyangin .Bahan nya bisa pake Mie / bihun juga

Assalamulaikum cookpaders, Karena dijaman yang modern ini sudah langka tukang mie tek tek keliling yang bikin rindu mo kwetiaw ala tukang mie tek tek keliling. Yupss jadi tersiratlah ide untuk bikin sendiri....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Dadakan buat mie ayam ini untuk sarapan, hasil ny enakk gk nyangka padahal bahan seadanya yg ada di kulkas, harus ny biae lebh enak pake kaldu ayam buat kuah ny, trus minyak mie ny pake kulit ayam di goreng tp gpp laah yaa tetep enak kata mas suami 😍

Ceritanya ada stok kwetiaw satu porsi dan mie soa tinggal 1 iket juga, yg mau makan 2 org, ya udah kt eksekusi tumis jd satu deh 😁🤭Toge hasil nanem sendiriKucai ny tinggal gunting dr taneman depan dehJamur tiram suir ada stok dikulkas.Jadi selama#DiRumahAja kt manfaatin stok yg ada nih, #dibuangsayang

Bismillah.... assalamualaikum.Saya tuh lebih suka mie ayam daripada bakso🤭kapan tau nyobain kwetiau rebus Ala mie ayam,eh jadinya ketagihan 😂 jadi lebih suka kwetiau rebus daripada mie ayam 🤭 akhirnya niat banget bikin sendiri,cuma karena topping dan pelengkapnya banyak jadi lumayan keder nulis resepnya 🤣🤣🤣 sampai harus revisi 🤭 karena pas posting dah malam badan gak fit 🫠mana untuk setoran #GAS pula 🙈kejar kejaran sama waktu 😂 Alhamdulillah sudah direvisi dan jelas 😉#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2025#PilihMasak

Jujur aja, di Perancis, susyahhhh banget cari warung bakmie yang rasanya persis kayak di Indonesia. Di Paris, ada restoran Laos yang rasa makanannya mirip2 dengan restoran Chinese di Indonesia, tapi kalau tiap kali pengen kwetiaw harus makan di restoran, lama2 bisa tekor 😁😁.Lebih baik bikin sendiri, dengan bahan2 yang murah & gampang didapat, dan pastinya jauh lebih higienis.Tips memilih kwetiaw :Pilih kwetiaw basah yang masih segar, tidak berbau langu/apek, dan warnanya putih bersih.Kalau sulit mencari kwetiaw basah, bisa diganti dengan kwetiaw kering yg direbus sesuai anjuran di dalam kemasan. Jumlah kwetiaw kering setengah dari jumlah kwetiaw basah dalam resep (misalnya, di resep ini menggunakan 400 gram kwetiaw basah, berarti bisa diganti dgn 200 gram kwetiaw kering). Karena kwetiaw kering yg sudah direbus akan mengembang 2x lipat.Tips bahan pengganti untuk teman2 yg tidak boleh makan daging babi & ang ciu :- samcan babi bisa diganti dengan filet paha ayam (bagian paha ayam lebih lembut dari bagian dada)- ang ciu bisa di-skip, ganti dengan 1 sdt gula pasir