Sapo Tofu Baso Seafood

Name: Sapo Tofu Baso Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bongol pokcoy (potong pangkalnya, cuci tiriskan); 1 batang wortel (iris serong); 2 buah egg tofu (potong goreng, tiriskan); 5 buah hioko kering rendam (iris); 300 gr mix baso seafood; 4 siung bawang putih (cincang); 1 ruas jahe (iris); 3 batang daun bawang (iris 2cm); 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt minyak ikan; 1 sdm corn starch/tepung jagung/maizena (larutkan dg 3 sdm air); 1 sdt minyak wijen; 1 ltr air; Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur

Susy Chen @susy_190877

Jakarta

Sapo Tofu Baso Seafood

Susy Chen @susy_190877

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3bongol pokcoy (potong pangkalnya, cuci tiriskan)
1 batangwortel (iris serong)
2 buahegg tofu (potong goreng, tiriskan)
5 buahhioko kering rendam (iris)
300 grmix baso seafood
4 siungbawang putih (cincang)
1 ruasjahe (iris)
3 batangdaun bawang (iris 2cm)
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1/4 sdtmerica
1/2 sdtminyak ikan
1 sdmcorn starch/tepung jagung/maizena (larutkan dg 3 sdm air)
1 sdtminyak wijen
1 ltrair
Secukupnyagula, garam dan kaldu jamur

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan jamur dan wortel. Masukan air masak hingga wortel dan jamur matang. Masukan mix Baso Seafood masak sebentar
2

Masukan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, merica, garam, gula dan kaldu jamur, aduk. Tes rasa
3

Kemudian masukan pokcoy aduk, masukan larutan corn starch masak hingga kuah mengental kemudian masukan daun bawang dan minyak wijen aduk rata.
4

Balur tofu dgn corn starch, panaskan minyak (harus banyak) setelah panas masukkan tofu, setelah berkulit segera angkat, tiriskan, kemudian masukkan ke kuah td, matikan api....
5

Sajikan hangat 😉

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

ninisekar

Enaaak.Bahan seadanya di lemari es. Pokcoi diganti sawi. Nggak pakai corn starch karena lupa naruhnya dimana 😬Makasih resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Susy Chen @susy_190877

pada 19 Desember 2017 16.05

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Sapo Tofu Baso Udang Sapo Tofu Baso Udang

Dalam rangka bersih-bersih#IsiKulkasKu jadilah hidangan yang selalu laris di meja makan😋kali ini saya cooksnap resep mba @vins_kitchen (makasih, yoo resepnya mantul)#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_IsiKulkasKu2025#CpBaliAuthor2025_RiniWijaya26#cooksnap https://cookpad.wasmer.app/id/r/16294947

Rini.Wijaya26
Sapo Tofu Bakso Sapo Tofu Bakso

Ayumisani
Sapo tofu bakso ikan Sapo tofu bakso ikan

Sapo tofu apa sapo bakso ikan yaa??😆Selamat mencoba.. 🌸

Daratya
Sapo Tofu Seafood Sapo Tofu Seafood

Kalo di resto ada pilihan ini pasti selalu beli karena 1 keluarga suka sayur dan lembutnya tofu itu yang bikin makin yummy !! 😁

Yunita Rizki
Sapo Tofu Seafood Sapo Tofu Seafood

Sekali-kali masak ala resto y bun, simpel, sehat dan yummy 😋

tiwirahmadani
Sapo Tofu Seafood Sapo Tofu Seafood

masak sapo tapi express pake bumbu seadanya..buat sarapan cocok ni.. masaknya cepet..

Doriehan
Sapo tofu seafood Sapo tofu seafood

Challengen BALON kali ini temanya tahu/tofu. Alhamdulillah banget masih ada stok egg tofu di kulkas. Sekalian "pembersihan" kulkas, mari kita buat sapo tofu. Masaknya sat set no ribet tinggal cemplung hehe.#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#akuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis

Gina Rukmi
Sapo tofu seafood Sapo tofu seafood

Coba coba resep dari cookpad, dan ternyata enak.

sayyidatun nafisah
Sapo tofu seafood Sapo tofu seafood

Simple..Selamat mencoba..😊

Eniez Dapoer
Sapo Tofu Sapo Tofu

Meliana Sutanto
Sapo Tofu Sapo Tofu

Menu simple murah tapi cukup memenuhi gizi buat si kecil karena ada sayur dan protein. Isinya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Cocok buat menu bekal, makan siang ataupun malam. Yuk bikin juga sapo tofu 😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

nia devi
[4] Sapo Tofu with Seafood [4] Sapo Tofu with Seafood

#5resepterbaruku

Dewi Prasojo

Rekomendasi Resep Lainnya