Sapo Tofu

Menu simple murah tapi cukup memenuhi gizi buat si kecil karena ada sayur dan protein. Isinya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Cocok buat menu bekal, makan siang ataupun malam.
Yuk bikin juga sapo tofu 😉

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Lebih banyak

Sapo Tofu

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

nia devi @niadev

Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahegg tofu, potong menjadi 8 bagian
2 buahbaso ikan
1 kuntumbrokoli dan batang bagian mudanya
2 buahwortel
10 lembarjamur kuping, potong
2 batangdaun bawang
2 sdmminyak untuk menumis
350 mlair
Bumbu
1 siungbawang bombay, iris
3 siungbawang putih cincang
2 cmjahe memarkan
3 sdmsaus tiram
1 1/2 sdmkecap ikan
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgula pasir
1 sdtminyak wijen
2 sdmlarutan maizena
2 sdmtepung maizena untuk balurkan tofu

Cara Membuat

1

Siapkan dan potong bahan serta bumbu.
2

Lumuri tofu dengan sedikit maizena. Lalu goreng di minyak panas hingga permukaan tofu kering. Angkat dan sisihkan.
3

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukan baso ikan, tambahkan minyak wijen dan kecap ikan. Aduk.
4

Tambahkan wortel, jamur dan batang, brokoli tumis hingga agak layu. Tambahkan merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Tuang air lalu masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan tofu dan larutan maizena, aduk. Masak hingga mengental. Terakhir tambahkan daun bawang.
5

Angkat dan sajikan sapo tofu selagi hangat. So yummy

Seldavia Aninda dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nia devi @niadev

pada 09 Oktober 2022 07.32

Bekasi

IRT yang suka masak, mencoba resep baru dan juga mengulik bahan makanan.Bagiku cooking is for pleasure, not for pressure. Jadi semacam stress release.Kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan untuk orang yang kita sayang.Semoga catatan ini bermanfaat dan bisa berbagi inspirasi.https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5718353Ig @niadev

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sapo Tofu Sapo Tofu

Tiba2 mama minta sapo tofu, gara2 liat sapo di instagram 😂

Yoyoy's Note
Sapo Tofu Sapo Tofu

Udah lama pengen Sapo Tofu dan pas ke swalayan liat tofu langsung gercep beli deh tp eksekusinya setelah sekian lama beli.#PejuangGoldenApron3#sapotofu#tofu

HOME KITCHEN by SWMH
Sapo Tofu Sapo Tofu

Resep ini saya peroleh dari user instagram nawang_okta. Resepnya simpel dan bahannya mudah diperoleh. Bahan-bahan seperti daging dan sayuran bisa ditambah/diganti bahan lain sesuai selera. Pada resep asli, ada tambahan protein berupa daging dan udang. Saya pakai bahan seadanya saja yg tersedia di kulkas.

winda puspita
Sapo Tofu Sapo Tofu

Menu ini buat vegetarian. Resep ini juga bisa buat seafood ya dengan bahan sama tinggal di tambah seafood kesukaan.#pejuanggoldenbatikapron

Putri Anggraini Setyaningrum
Sapo Tofu Sapo Tofu

Masak kesukaan anak paling gede.. Sapo Tofu, dia mau nya isi jamur, wortel dan potongan ayam tapi mami lupa beli ayam🙄

Cindy Bansaruddin
Sapo Tofu Sapo Tofu

Yenni Wulandari
Sapo Tofu Sapo Tofu

Berusaha cekokin Suryo dengan bekal sayuran buat besok 🥰Preparation duration: 15 menitCooking duration: 20 menitTaste hint: Savory // Chinese cuisine

Citta Cooks
Sapo Tofu Sapo Tofu

Mau memanfaatkan sawi putih yang sudah 2 hari duduk manis di kulkas ditemani si tahu sutra. Jadilah ini si sapo tafu. Mirip capcay, tapi sayurnya tak sebanyak capcai dan bumbu nya lebih banyak ketimbang capcay.#CookpadCommunity_Jakarta

Lionie Adi
Sapo Tofu Sapo Tofu

Penasaran masak tofu yg dulu aku kira cara mengeluarkannya di pencet🤭 ternyata harus dipotong² dan digoreng dulu biar ngga hancur. Alhamdulillah praktek pertama kali bisa jadi dan enaakkk rasanya😋 si kakak nambah lagi nasinya😂 Kolaborasi dg bahan yg ada di kulkas aja👌 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3Source: Hartini's Kitchen

Arum Yusia
Sapo Tofu Sapo Tofu

Tanggal tua,,, memanfaatkan sisa" bhn yg ada di kulkas #makirit tp bisa disulap jd masakan yg huenaakk,,,,😋 kandungan gizinya jg lengkap nihh,,, biarpun budget minimalis tp rasa fantastis lhoo,,,#murahmeriah#olahansawi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clovercookinglover

Nathasya's Kitchen
Sapo Tofu Sapo Tofu

Makan sayuran yang warna warni biar sehat. Sayurannya jangan kelamaan masaknya supaya tekstur masih crunchy. Semua bahan jumlahnya dikira-kira aja ya👌#PejuangGoldenApron3

Dapur Nony
Sapo Tofu Sapo Tofu

Meliana Sutanto

Rekomendasi Resep Lainnya