Lele Cabe Gendot

Buat yang hobi puedessss....cabe gendot top banget. Biasanya paling enak pindang tongkol tapi berhubung punyanya cuma lele filet...jadi deh masakan ini.
Btw cabe gendot umumnya ada di Bandung. Bentuknya gendut2 bulat agak lonjong...biarpun hijau pedes banget apalagi yang sudah merah >_<
Lele Cabe Gendot
Buat yang hobi puedessss....cabe gendot top banget. Biasanya paling enak pindang tongkol tapi berhubung punyanya cuma lele filet...jadi deh masakan ini.
Btw cabe gendot umumnya ada di Bandung. Bentuknya gendut2 bulat agak lonjong...biarpun hijau pedes banget apalagi yang sudah merah >_<
Cara Membuat
- 1
Lele fillet dicuci lalu dilumuri garam. Diamkan 5 menit
- 2
Goreng lele fillet. Lalu potong dadu.
- 3
Potong2 bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
- 4
Masukkan cabe gendot yang telah diiris2. Tumis sampai layu. Beri air secukupnya.
- 5
Masukkan lele fillet yang telah digoreng.
- 6
Diamkan beberapa saat
- 7
Angkat. Siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Lele Cabe Garam Lele Cabe Garam
Ini Resep Pertama di Tahun 2022.. Pengen aja ngolah lele lain daripada biasanya... Walaupun pas masak pake jeda waktu karna baby Nala pengen di gendong dan main di teras lihat kakak² pada main... Trus nidurin baby Nala dulu... Baru lanjut masak lagi 😁Pas udah jadi... Aduhhh maafkan gak jadi diet lagi nihh.... Cuma sama nasi hangat aja udah enak pake banget... Biasanya kan Tahu yg di bikin Cabe Garam.. kali ini Lele yg di bikin Cabe Garam..#CookpadCommunity_Bandung#LeleCabeGaram#Lele#CabeGaram#ResepFey_pawonmungil#fey_pawonmungil Fey_Pawonmungil -
Lele Cabe Ijo Lele Cabe Ijo
Lg ada ikan lele d kulkas bingung mau d apain...ini sebenernya lauk kesukaan paksu.tp berhubung paksu kerja jauh...buat yg lg nukang rumahnya ibu lg deh...😙😙😙 Dapoer Surti -
Lele Cabe Ijo Lele Cabe Ijo
Beli ikan lele di tukang sayur kalau di goreng aja sudah biasa, akhirnya kepikiran dibuat lele sambal ijo aja. Alhamdullilah ternyata suami dan anakku suka banget. Bunda Bagus -
Ase Cabe Gendot Ase Cabe Gendot
Makanan khas yang selalu jadi pelengkap hidangan lebaran selain opor dan sambal goreng ati.Pokoknya kalau makan opor wajib didampingin sama Ase Cabe. Bisa pakai cabe gendot atau cabe hijau kalau gak suka yang terlalu pedas. Rasanya manis, gurih dan tentunya pedas.Makanan ini khas dari Jawa Barat. Gak tahu deh kalau di daerah lain ada makanan sejenis ini juga apa gak.Bandung, 17-05-2021.#Minggu8#PejuangGoldenApron Irra Octavia -
Lele Cabe Ijo Lele Cabe Ijo
Lele hasil mancing pak suami ada lumayan banyak bingung mau dimasak apa soalnya yg mancing juga ga suka makan lele akhirnya dimasak sambel cabe ijo aja, ada seekor ikan mas nyempil itu la utk pak suami haha, #TiketGAS2025#cookpad community_ sumaterautara Novi Yanti -
Lele Masak Cabe Lele Masak Cabe
Buat yg suka Lele.. kalau bisa Lele peliharaan ya.. bukan Lele empang. Sebab rasanya berbeda 😄😁 Selvy Kurniasari -
Ase Cabe Gendot Ase Cabe Gendot
Assalamu'alaikum,selamat siang yg pedes”nih bun ..biar semangat,Waktu baru awal"tinggal di bandung,sy agak aneh lihat cabe dimasak gt aja.Ngga pk tambahan sayur lainnya.tp lama"udh biasa.dan merupakan masakan khas di daerah sunda.soalnya jenis cabe gendot di daerah saya di jawa ngga ada dan agak aneh lihat bentuknya segede tomat..jd merupakan pengalaman pertama makan ase cabe.dan sy merasa takut kepedesan😄tp seiring berjalannya waktu jd terbiasa.cm sy masaknya pk tambahan tempe.bisa jg tambah tahu ata sesuai selera dan menyesuaikan stok yg ada ya..yuk bun..ikut meramaikan Pekan_sunda#Pekan_Sunda#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#masakankhassunda#olahancabegendot#hanindyadr Hanindya -
Besengek Cabe Gendot Besengek Cabe Gendot
kalau asli Sunda pasti tau cabe gendot. Sayangnya di Jakarta susaaah banget cari cabe ini.Alhamdulillah Minggu lalu dibawain oleh oleh sama pasien. Cabe gendot 1 plastik. Rejeki dokter shalehah...qiqiqiLangsung aja dieksekusi jadi besengek.harusnya cabenya di belah memanjang, tapi khawatir yang lain kepedasan, jadi saya biarkan utuh. Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
-
Ase Cabe Gendot Ase Cabe Gendot
Niat hati ke tukang sayur mau beli tahu dan perbumbuan dapur eh liat cabe gendot melimpah seger seger banget 🤭autokepikiran bikin Ase Cabe Gendot deh hehe Mami Nurhayati Utami -
Ase Cabe Gendot Ase Cabe Gendot
Ase Cabe ini menu wajib untuk suami dikala munggah atw lebaran,sbg makanan pendamping Sayur opor dan sambal goreng kentang,makan pun jd bersemangat :) #PaporitnyasiPapa #CookpadCommunity_Bandung HarynPurinawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar