Lele Cabe Ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 2 ekorlele
  2. 2 buahtomat hijau
  3. 10cabe ijo besar
  4. 2bawang putih
  5. 3bawang merah
  6. Bumbu marinasi lele :
  7. 1bawang putih
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdmgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih lele lalu buah isi perutnya.

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi lele lalu tambahkan air dan masukkan lele.

  3. 3

    Goreng lele sampai matang. Lalu tiriskan.

  4. 4

    Cincang kasar cabe ijo.

  5. 5

    Iris bawang merah bawang putih dan tomat hijau.

  6. 6

    Tumis bawang merah bawang putih dan cabe ijo cincang sampai harum. Lalu tambahkan tomat dan sedikit air.

  7. 7

    Masukkan lele goreng. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septia Nana Wijayanti
Septia Nana Wijayanti @dapur_nanana
pada
#CalonEmakJagoMasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa