Perkedel Jagung (resep Asli)
Perkedel Jagung (resep Asli)
-
Feli Ana“Makasih banyak resepnya, sy tambah daun bawang jg” -
erica elshaarawy“maknyuuusss mbaaa.. anak2 pake nambah2 makannya 🍴thankyoouuuu 😍” -
MIU“Terima kasih resepnya, saya tambahkan seledri dan bawang daun. Tapi dimasak dengan api besar atau kecil ya? Lalu bagaimana caranya supaya setelah dimasak tidak lembek?” -
Rebekka Martha“Yummy ^^” -
lth“Aku tambahin daun bawang, makin enak sis”
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan wadah, untuk menampung irisan jagung.
- 2
Letak jagung dalam wadah dan iris atau kupas daging jagung dengan pisau tajam, iris tipis tipis
- 3
Setelah diiris, ditumbuk. menggunakan batu ulekan (cobek)
- 4
Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan di ulek atau di blender.(bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, merica, sekucupmya garam)
- 5
Aduk rata hingga warna kunyit merata keseluruh bagian adonan. Masukkan Telur Ayam
- 6
Adonan tidak boleh terlalu encer seperti adonan bakwan
- 7
Setelah di aduk rata, berilah tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan sedikit saja air.
- 8
Masukan cabai merah yang telah diiris sangat tipis kedalam adonan
- 9
Goreng adonan dengan ukuran sebesar sendok makan.
- 10
Tunggu sampai berwarna emas kecoklatan
- 11
Untuk melihat foto hasil jadi bisa di lihat instagram saya di : @Annisacooking
- 12
Setelah me recook semoga kalian bisa memberikan komentar ya
Resep Serupa
-
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
My Mom used to make this perkedel for me, now i make it for her.. cukup mudah untuk pemula seperti saya ;) #InspirasiBukaPuasa
-
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Efek pelihara burung yg sering kali dikasi jagung manis jdnya selalu nyetok, pengen ngemil anget2 ya jadi nyolong jagungnya si burung2 😅
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSakti#PejuangGoldenApron2
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Lauk low budget dan gampang banget dibuat. Cocok buat anak kost
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Biasanya ada jagung cuma bikin sayur asem.Hitung2 bosen jg sih,nah kali iseng iseng bikin perkedel jagung,dan hasilnya lumayan enak lhoo...
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Makanan favorit keluarga, simple, enak dan tentunya sehat:)Bisa jadi menu makan atau di cemilin juga oke.
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Dulu setiap membuat perkedel jagung tidak pernah saya ulek kasar dulu jagungnya , tp pas coba diulek kasar memang lebih enak , ada sensasi kriuk juga rasanya jagungnya lebih terasa , yang belum pernah coba silahkan di coba ya , untuk bumbu nya diperkirakan saja , karna lidah setiap orang berbeda kalo saya lebih suka agak banyak masukin gula putih , karna untuk menyeimbangkan rasa manis dari jagungnya ☺️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar