Kastangel Renyah Gurih

Saya suka kastangel, doyan malah. Jadi pengen nyobain bikin sendiri, dan ternyata, ketagihan sendiri hehehe
Kastangel Renyah Gurih
Saya suka kastangel, doyan malah. Jadi pengen nyobain bikin sendiri, dan ternyata, ketagihan sendiri hehehe
Cara Membuat
- 1
Parut keju edam kemudian jemur selama 1 - 2 jam. Tujuannya agar keju menjadi renyah. Kemudian ayak tepung terigu.
- 2
Kocok butter, margarin, dan kuning telur pada kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata, kemudian kocok dalam kecepatan tinggi selama 5 menit sampai warna adonan menjadi pucat
- 3
Masukkan tepung terigu secara bertahap, kemudian masukkan keju edam. Aduk dan uleni hingga kalis
- 4
Ambil 1/4 adonan, kemudian giling dengan ukuran tinggi adonan 1 cm di atas wadah yang sudah dilapisi plastik. Kemudian cetak adonan dengan menggunakan cetakan atau bisa juga menggunakan pisau. Lanjutkan sampai adonan habis.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dioleasi margarin kemudian letakkan adonan di atas loyang. Berikan jarang antar kue, kemudian olesi kuning telur di atasnya dan dapat juga ditambah keju parut
- 6
Panaskan oven selama 20 menit. Panggang kue selama kurang lebih 30 menit, panggang hingga warna atas kue coklat sedikit keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastangel Gurih Renyah Kastangel Gurih Renyah
resep yg satu ini,pasti selalu ada tiap Lebaran Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kastangel Gurih Renyah Kastangel Gurih Renyah
resep Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi.Pingin kastengel yang gurih nagih seperti di toko-toko kue tapi harganya beuhh mahal banget, kok bisa ya segurih itu. Pertama kali nyoba bikin sendiri pake resep-resep di internet yang kurang lebih sama. Tapi rasanya kok tetep ga seperti yang aku mau. Trus kata ibu coba kamu bikin ditambahin penyedap dikit kalo maunya yang gurih kaya di toko itu, trus aku coba wah ternyata rasanya mirip banget. Deby Nadia Putri La -
Kastangel Renyah Kastangel Renyah
Resepnya Teh Ricke, Just My Ordinary Kitchen ter-the best 😍#PejuangGoldenBatikApron tresna -
Kastengel Renyah Gurih Kastengel Renyah Gurih
Selain nastar, kuker satu ini juga jadi favorit banyak orang ya..., terutama yang ga doyan manis. Nah...berhubung dah bikin nastar jg semprit yang rasanya manis, sekarang bikin yang asin ngejuuu...😋 Yuyun FiFa -
-
Kastangel Renyah Kastangel Renyah
Kata "pinisirin" itu adlh hal yg biasa bagi pecinta dapur rumah.Dan resep kue kering milik mba ricke indriyani ini buuuuikin pinisiriiin disaved udah setahun heee.. . Kenapa ampe setahun krn bikinnya nunggu lebaran xixiiiii yetty patna putri -
Kastangel Renyah Kastangel Renyah
Baru kali ini sukses bikin kastangel..menurut orang rumah hehe..rasanya keju banget dan renyah..sip buat kue lebaran#Kejulovers Fitrya Wulandari -
Kastangel Renyahhhhh Kastangel Renyahhhhh
Suka banget sama kastengel suka habisin sendiri kalo abis beli hahaha...jadi coba ah bikin sendiri... Septy_Kinara -
Kastangel Gurih dan Renyah Kastangel Gurih dan Renyah
Minggu ini masih tentang perbakinganSekalian menjalankan misi ramadan camp dari mamah cookpad tercintahhKue penghuni toples suguhan lebaran yaitu "Kuker Yang Tak Biasa" dan memang beneran saya baru pertama kalinya membuat kastangel / kastengel karena sejujurnya diantara sekian banyak kue kering yang saya makan hanya kastengel yang saya TIDAK SUKA, lho kenapa bisa?!! karena rasanya terlalu asin dan saya tidak pernah mau makan kue itu apabila bertamu atau berkunjung ke rumah keluarga...tapi resep kastengel dari mbak @Phie999 ini mampu membuat saya jadi makan berkali" kue ini hahahaa apalagi anak saya bolak balik makan. Apa mungkin karena kejunya sebab orang pada umumnya pakai keju cheddar sedangkan resep aslinya itu pakai keju edam (keju tua) entahlah sy kurang ngerti yang jelas kue ini enak dan di resep yg saya buat ini ada yang saya modifikasi sesuai lidah saya sehingga rasanya tidak terlalu asin. Jadi kalau mau liat resep aslinya silahkan berkunjung ke mbak phie ya teman" 🙏#bakeasy_kastengel#RamadanCamp_misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_12 Bundanya Rama -
Kastangel Renyah & Ngeju Kastangel Renyah & Ngeju
Alhamdulillah nyoba resep kastengel ini langsung buat untuk orderan 😊karna deadline jadi mau gak mau lembur deh 😂😂😂dari pagi sampai sahur kerjain sendiri disambi nyuci, buat takjil, nyuapin bocil juga🤭Allhamdulillah dapat 20 toples😪sebelum buat japri sangat mentor dulu yg punya resep🤭untuk tanya ini itu 😬rasanya cocok sesuai selera keluarga 😍😍😍karna saya lebih sukanya Crunchy jadi warna nya lebih golden brown banget tapi bukan gosong ya 😂😂😂jadi saat dimakan kresss kejunya dan lembut🤤🤤🤤🤤mau dibuat premium atau ekonomis tetap enak loh😉terimakasih banyak mba @Phie999 untuk semua penjelasannya sekitar kastengel ini😘😘😘beberapa tips biar sukses enaknya 😁- kalo mau pakai keju parmesan bubuk di angin angin kan dulu(taro di piring/wadah terbuka simpan di kulkas selama ± 3 hari ) tujuannya agar kering jadi saat dipanggang setelah matang Crunchy nya dapet😉- kalon pakai keju Cheddar juga sama, kejunya di parut dulu taro di wadah simpan di kulkas juga sampai kering.Source : @Phie999#Bakeasy_Kastengel#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022#KueKering#Kuker_Kastengel Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kastangel Renyah Kriuk Kastangel Renyah Kriuk
Anak2 dan suami sukaaa banget keju jd kue kering yg wajib dibikin ya kastangel hihiii... belum masuk toples, kastangelnya udah abis hampir 1 loyang 😅😅#SiapRamadan #MomenManis Astuti Sopian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar