Tumis Pedas Daun Singkong

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Udah lamaaa gk nulis dicookpad, mumpung sempet ngetik resep yg simpel ini dulu😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong, pilih yg muda
  2. 2 lbrdaun salam
  3. Secukupnyagula
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyateri goreng
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu halus:
  8. 6cabe merah
  9. 5cabe rawit
  10. 6bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 2 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong dengan sedikit garam hingga empuk, angkat, peras, airnya, iris kasar. Kalo gk ada pucuk daun singkong yg muda, saat merebusnya bisa ditambah sedikit baking soda biar cepet empuk dan warnanya hijau.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, daun salam hingga harum dan matang. Masukkan daun singkong, tuang secukupnya air(sedikit aja). Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, beri gula garam. Masukkan teri goreng, aduk. Angkat dan Sajikan dg nasi hangat 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa