Kacang Bawang Oven (tanpa minyak) 🌰🌰🌰

Mrs.Uwais
Mrs.Uwais @mrs_uwais

Suami suka kacang bawang, tapi kalau kebanyakan bahaya juga itu lemaknya,, akhirnya kepikiran buat kacang bawang tapi ga digoreng, coba-coba dioven ternyata bisa juga, gurih dan aroma bawangnya juga dapat 😊

Kacang Bawang Oven (tanpa minyak) 🌰🌰🌰

Suami suka kacang bawang, tapi kalau kebanyakan bahaya juga itu lemaknya,, akhirnya kepikiran buat kacang bawang tapi ga digoreng, coba-coba dioven ternyata bisa juga, gurih dan aroma bawangnya juga dapat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah tanpa kulit
  2. 4 lembardaun salam
  3. secukupnyagaram
  4. 5 siungbawang putih (bisa ditambah bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang tanah yang sudah bersih dari kulit arinya. Rebus dengan daun salam dan garam secukupnya.

  2. 2

    Setelah mendidih selama kurang lebih 10 menit, angkat dan tiriskan kacang sampai hilang airnya dan jemur dulu sampai kering supaya lebih cepat matang nantinya.

  3. 3

    Kemudian tata kacang di dalam loyang dan campur dengan irisan bawang putih. Supaya kacang cepat matang merata, bagi kacang menjadi beberapa loyang.

  4. 4

    Masukkan ke dalam oven yang sudah panas (saya memakai oven tangkring) selama kurang lebih 45 menit.

  5. 5

    Selama proses pengovenan, keluarkan kacang beberapa kali, aduk-aduk supaya matang merata.

  6. 6

    Setelah kacang dirasa cukup kering dan renyah, berwarna kuning kecoklatan, keluarkan dari dalam oven dan biarkan sampai dingin/tidak panas lagi.

  7. 7

    Setelah kacang dingin, segera masukkan dalam toples, dan kacang bawang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs.Uwais
Mrs.Uwais @mrs_uwais
pada

Komentar (10)

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Salam kenal bun, mau tanya, rebusnya ini hanya pake air? Tidak pakai santan bun?

Resep Serupa