Spaggethi carbonara w/mushroom and smoked beef
Spaggethi carbonara ini saya buat tanpa roux(campuran antara butter dengan tepung) karena saya ingin tekstur yang creamy tapi tetap dengan rasa yang ringan
Spaggethi carbonara w/mushroom and smoked beef
Spaggethi carbonara ini saya buat tanpa roux(campuran antara butter dengan tepung) karena saya ingin tekstur yang creamy tapi tetap dengan rasa yang ringan
Cara Membuat
- 1
Potong smoked beef menjadi kotak-kotak,kemudian iris tipis jamur dan siapkan daun seledri
- 2
Masukkan kuning telur ke dalam mangkok kemudian parut keju di atasnya kemudian tuangkan susu cair,setelah itu aduk rata
- 3
Kemudian siapkan air untuk merebus tambahkan 1 sendok teh garam dan 2 sendok minyak,kemudian masukkan spagetti kedalamnya,rebus hingga spagethi menjadi kenyal jangan terlalu matang karena spagethi akan menjadi lembek dan tidak enak
- 4
Angkat spagetti yang telah matang dan masukkan ke dalam mangkok yg berisi esbatu dan air hal ini bertujuan agar spagetti tidak menjadi lembek
- 5
Tumis jamur dan smoked beef dengan butter selama 2 menit kemudian masukkan spagetti serta campuran telur,keju dan susu yang ada pada nomor 2 saat masukkan susu dan telur jangan lupa kecilkan api agar campurannya tidak pecah,aduk perlahan dengan api kecil selama 1 menit saja,tambahkan garam dan lada
- 6
Spagetthi bolognaise siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti Carbonara Smoked Beef Spaghetti Carbonara Smoked Beef
Salah satu favorite olahan pasta, cuma suka ini sama Aglio Olio.
-
Spaghetti ala carbonara with smoke beef Spaghetti ala carbonara with smoke beef
Kalo ke resto suka banget pesen ini, penasaran coba bikin sendiri rasanya gak kalah sama di resto malah lebih creamy menurutku dan smoke beefnya bisa suka2 banyaknya 😁😁
-
Spaghetti Carbonara with Smoked Beef Spaghetti Carbonara with Smoked Beef
Karna keluarganya banyak, jadi masaknya agak banyak supaya puas 😆
-
Fettuccine carbonara w/ mushroom and beef Fettuccine carbonara w/ mushroom and beef
Ngiler ngiler kepengen makanan italia dari beberapa bulan lalu, akhirnya kesampean juga bkin pasta carbo lagi #abaikanbodygentong xixixixixi😝😁 ini resep bikinan sendiri, gak eneg klo dimakan walau dalam porsi bnyak, tpi tetep walo sedikit entah kenapa yang namanya pasta pasti udah bikin kenyang akhirnya bikin seporsi masi bisa di bagi 2 dan semua warga di rumah kecipratan nyicipin, biasanya si paps gak doyan yang begini, tapi pas dibagi eh mlah minta nambah deh hehehehe😄😄 sebenernya resep ini bukan punya aku, tapi hasil dari kombinasi berbagai resep dari mbah google dan hasil dari berkali kali nyoba dan voila!!! Akhirny dapet yang pas sama lidah orang rumah hahahahah😊 bahagia deh rasanya klo masakan yang kita buat itu disukai, yuk dicoba resepnya moms, semoga bermanfaat☺😊
-
Fettuccine carbonara with smoked beef Fettuccine carbonara with smoked beef
Bisa untuk 3/4 porsi #ResepPertamaku
-
Smoked Beef Carbonara Spaghetti Smoked Beef Carbonara Spaghetti
Ini resep carbonara termudah no ribet, karena tanpa cooking cream dan juga tanpa telur loh. Hasilnya enakk creamy2 gurihhh. Pasta dan toppingnya juga bisa diganti sesuai selera yaaa 😁 #PejuangGoldenApron3 #week7
-
Spaghetti Carbonara with chicken & smoked beef Spaghetti Carbonara with chicken & smoked beef
-
Spaghetti smoked beef chicken carbonara Spaghetti smoked beef chicken carbonara
-
Fettuccine Carbonara with Smoked beef Fettuccine Carbonara with Smoked beef
Fettuccine Carbonara my Style (porsi 4 orang), little-bit oily and cheesy, not dry and tasteless fettuccine!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar