الخطوات
- 1
نغسل قطع الدجاج واللحم
- 2
ونصفيهم جيدا
- 3
نضع اللبن والخل والصلصه والبهارات المذكوره ونخلطهم جيدا
- 4
نضع مكعبات الدجاج واللحم بطبق ونضيف لهم الخلطه ونخلطهم جيدا
- 5
نغلق عليهم ونتركهم ساعه بالثلاجة
- 6
ومن ثم نخرجهم ونرصهم بالاسياخ
- 7
نغلف صينيه بورق القصدير
- 8
نرتب الاسياخ ونرش ع وجه المشاوي زعتر ناشف ونضع طبقه قصدير عليهم
- 9
ندخلهم الفرن المسبق تسخينه
- 10
ونتركهم ساعه الاربع ومن ثم نرفع القصدير من ع الوجه
- 11
نعيد الصينيه الى الفرن ونتركهم حتى يكتسبوا اللون الذهبي
- 12
نجهز طبق التقديم
- 13
نضع خبز ونعمل سلطه بيواز بقدونس مفروم ناعم وبصله مقطعه اجنحة رفيعه ورشة سماق
- 14
نخرج المشاوي ونرتبها بالطبق
- 15
وتقدم بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2856479
التعليقات