Corndogs caseros... (Salchichas con masa)

Karis Garra
Karis Garra @KarisGarra
Ciudad Santa Fe

Son los típicos que venden en los puestos callejeros de Estados Unidos, quise darle una chance a ver que tal son... La verdad son riquísimos *.*

Corndogs caseros... (Salchichas con masa)

Son los típicos que venden en los puestos callejeros de Estados Unidos, quise darle una chance a ver que tal son... La verdad son riquísimos *.*

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 6salchichas tipo viena
  2. 6 palitosbrochette
  3. 200 gharina
  4. 1huevo
  5. Leche (Ir viendo el espesor)
  6. Condimientos: Perejil, ajo, sal, pimienta o el que quieran agregarle a la mezcla
  7. Aceite para freir
  8. Aderezos que ustedes prefieran.. Yo los comí con savora y son RIQUISIMOS

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Simplemente poner el harina, el huevo y batir, ir agregando la leche, traten de que quede bastante espeso, cosa de que no chorree. Agregarles los condimentos que deseen...

  2. 2

    Poner a calentar abundante aceite en una olla, a fuego medio....

  3. 3

    Insertar los palillos de brochette a lo largo de las salchichas, solo hasta la mitad será suficiente....

  4. 4

    Remojar toda la salchicha en la mezcla y verterlo en el aceite caliente.

  5. 5

    Tardan poco en hacerse, así que hay que estar atentos de que no se quemen. Darlos vuelta hasta que estén en el punto deseado.... Dejarlo escurrir en servilletas o una rejilla...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karis Garra
Karis Garra @KarisGarra
Ciudad Santa Fe
Perdón a quienes no les respondí los mensajes, no tenía la aplicación :v
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