Martabak Manis Pandan (eggless)

Ni Wayan Gita Noviani
Ni Wayan Gita Noviani @Gitanoviani

Bikin kue bagus pake telor itu udah biasa. Berhubung saya vegetarian dan saya akan berbagi resep martabak manis tanpa telor huraaaaaay 🎉🎉🎉🎉

Martabak Manis Pandan (eggless)

15 orang berencana membuat resep ini

Bikin kue bagus pake telor itu udah biasa. Berhubung saya vegetarian dan saya akan berbagi resep martabak manis tanpa telor huraaaaaay 🎉🎉🎉🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung serbaguna (saya pake yang segituga biru)
  2. 1 bungkusfermipan
  3. 125 grammentega
  4. 85 gramgula pasir
  5. 1/2 tsgaram
  6. 1 tsperisa pandan
  7. secubitSP
  8. 4 bungkussusu bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. 2vanili bubuk
  11. 1keju craft atau yang lain sebagai isian
  12. 1 kalengSKM merek apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Fermipan dituang kedalam gelas lalu beri air hangat, tunggu hingga -+ 10 menit sampai berbusa.

  2. 2

    Sambil menunggu fermipan siap, campurkan tepung, gula, garam, vanili, susu bubuk, dan sp dalam satu wadah. Masukan air sedikit demi sedikit, dan aduk sampai adonan tercampur rata. Lalu masukan perisa atau pasta pandan dan aduk rata

  3. 3

    Ketika fermipan siap, tuang ke adonan tepung tadi. Aduk rata hingga menyerupai adonan pisang goreng.

  4. 4

    Diamkan 20 menit atau kurang sampai adonan terlihat rongga2 udara dan terasa ringan.

  5. 5

    Panaskan teplon dan beri sedikit mentega.

  6. 6

    Tuang adonan ke teplon dan tutup. Panggang dengan api kecil.

  7. 7

    Sembari menunggu martabak masak, parut keju atau siapkan isian.

  8. 8

    Ketika pinggiran martabak terlihat coklat, martabak siap diangkat

  9. 9

    Beri parutan keju dan lumuri susu lalu lipat

  10. 10

    Oleskan sedikit mentega diatas permukaan martabak

  11. 11

    Siap di mamammm hoyeeeeeeeee 🎏🎏🎏🎏🎏🎏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Wayan Gita Noviani
pada

Komentar

Resep Serupa