Pasah kentang seperti di photo,warna nya kuning karena malam hari.

Panaskan butter di atas pan,lalu masukkan kentang yang sudah di pasah dan taburkan garam dan merica,aduk rata. Bentuk bulat dan tekan- tekan agar nanti waktu membaliknya tidak pecah.

Sebelum membaliknya,beri sedikit butter dan oleskan keliling seperti di photo.

Untuk mempermudah saya membalikkannya dan agar tidak pecah,saya taruh di atas piring. Kalau sudah jago masak bisa di lempar ke udara dan balik lagi ke pan hehehe tapi saya masih belajar masak. Karena tangan dua-duanya kotor jadi suami yang ambil photo hehe.

Setelah itu taruh pan di atas piring lalu balikkan lagi potato rosti nya di atas pan dan beri sedikit butter lagi. Masak sampai golden brown.

Jadi dech potato rosti nya dan siap di santap sama suami. Biasanya di hidangkan beserta fresh cream dan daun bawang tambah mantep tapi lagi out of stock di kulkas. Happy tummy buat suami hehe 😋😋😋. Selamat mencoba