Buat isian dulu, campur semua bahan isian dan aduk rata. Panaskan minyak goreng dan goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.

Campur semua bahan cilok dan aduk rata, tuang secara perlahan air mendidih dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk. Setelah adonan hangat, uleni adonan dgn tangan sebentar.

Didihkan air dipanci. Ambil sedikit adonan dan pipihkan letakkan isian dan bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian masukkan dipanci yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, masak hingga cilok mengambang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah yg sudah digoreng, tambahkan saos tomat, kecap manis, garam, cabe rawit, gula pasir dan air matang secukupnya.

Taruh cilok dipiring dan siram dgn saus kacang. Cilok siap disajikan