Cah kangkung udang saos tiram

14 orang berencana membuat resep ini
Eka Syafitri
Eka Syafitri @bundoz
Depok

Kami sekeluarga hobby banget sama seafood. Untuk menyiasati suami dan anak2 yg gak doyan sayur maka cah kangkung ini selalu jadi andalan mereka supaya mau makan sayur 😊😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung segar
  2. 5 ekorudang galah besar (bisa juga udang kecil, sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahcabe merah (potong memanjang)
  6. 1/2 buahtomat merah
  7. Secukupnyasaos tiram
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang buang kepala tinggalkan kulit diujung ekornya

  2. 2

    Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak, sampai harum dan kecoklatan, lalu masukan cabe merah.

  3. 3

    Masukan udang, setelah udang berubah warna kemerahan masukan kangkung, saos tiram dan garam

  4. 4

    Tumis hingga kangkung sedikit layu.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air lalu koreksi rasa

  6. 6

    Siap dihidangkan selagi hangat 😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eka Syafitri
Eka Syafitri @bundoz
pada
Depok

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya