Mendoan

Sore" ada tukang tempe mendoan lewat, kasian, katanya sepi dari tadi jarang yang beli, akhirnya aku membelinya 20 lembar, kupikir lumayanlah untuk cemilan malam, kebetulan di lemari ada persediaan tepung kriuk tempe....jadilah Mendoan Tepung Kriuk

2/52 Makanan khas Banyumas dan sekitarnya. Menjadi menu wajib di setiap rumah makan. Enaknya digoreng dadakan, dinikmati dengan sambel kecap, bumbu pecel, atau gigit rawit langsung 😁Saya gunakan tepung mendoan siap pakai dari Alida. Dari berbagai produk tepung mendoan yang ada, menurut saya Alida yang paling pas rasanya dan hasilnya nggak bikin mendoan jadi keras. Tersedia di marketplace yaa..#PejuangGoldenBatikApron#week2 0902022#purwokerto#masakitusaya#senangmenginspirasi

Gorengan satu ini unik dan cocok buat dijadikan lauk maupun cemilan. Isian juga bisa disesuaikan dg stok yg ada#TepungKobe#MendoanGulungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, pagi ini saya Cooksnap "Tempe Mendoan", resep mba @mamaZayka_19 dengan modifikasi untuk setoran arisan PeDa dan temen ngopi dipagi ini. Semoga berkenan, dinikmati saat hangat dg tambahan irisan cabai rawit dan irisan daun bawang dalam adonan tepungnya. Ditemani secangkir teh hangat / kopi. Cukup sekitar 30 menit siap dinikmatiSource: @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanTempe#AnekaCemilan#MamaFifian

Salah satu makanan khas dari daerah Banyumas dan sekitarnya adalah tempe mendoan. Disebut mendoan karena gorengan tempe berbalut tebal adonan tepung ini menggorengnya tidak sampai kering, balutan tepung masih lembek atau masih mendo . Dimakan panas panas dengan cabe rawit atau dapat juga dicocol sambel kecap, dua duanya sama nikmat. Tempe yang digunakan khusus tempe untuk mendoan yang banyak ditemukan di daerah banyumas dan sekitarnya. Tempe untuk mendoan ini dibuat tipis, berbungkus daun pisang, satu bungkusnya biasanya berisi tiga sap tempe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ada tepung Kobe urusan dapur jadi lebih mudah deh💕...Bikin tempe mendoan ternyata juga bisa lho pakai tepung tempe kriuknya Kobe.cooksnap @dapurkobe

Daripada jajan gorengan di luar ya Bun :)

Kangen kampung halaman dengan rasa khas mendoannya.. Pagi ke tukang sayur nyari tempe khusus buat mendoan ini. Di cocol pake sambel kecap enaknya makin nikmat, pake cabe rawit pun ga kalah mantap..

12/5/17 Panganan kebangsaan 😁 secara alm. bpa asli org puertorico eh purwokerto 😜 almh. mamanya mama (baca:mbah putri) jg asli org purbalingga,, bpa mertua sm asli org puertorico jg nah ga kmn2 kn larinya 😅 ini resep dr almarhum bpa di ksh kencur dikit biar endeess,, resep asli di jawa mmg dikasih kencur bpa blg...

Akhirnya bisa post resep masakan lg setelah beberapa minggu ini mamak hrs istirahat 😊😊Kali ini bikin cemilan yang simple buat nemenin ngeteh sore2..

Kurang lengkap rasanya kalau lama nggak makan gorengan. Kali ini, buat teman berbuka, saya bikin tempe mendoan versi praktis dan enak. Ditambah sambal kecapnya yang pakai petis dan bawang goreng biar makin sip. Yuk kita coba...Sumber: @DapurKobe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya

Ini adalah salah satu makanan fav akuDulu jaman masih kecil kalau lebaran mudik kerumah mbah ti dan mbah kung di majenang.Pasti jalan jalan ke purwokerto dan mama selalu beli mendoan...Hmmm ini adalah makanan paling uenak xixix...🤣🤣🤣#jajananpasar#gorengan#tempe#khas purwokerto#