Siomay ayam dan sayur

12 orang berencana membuat resep ini
Yuliana Effendi
Yuliana Effendi @cook_7673604
Gempol, Pasuruan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgdada ayam (cincang halus)
  2. 1 bhlabu siam
  3. 1/4 kgwortel
  4. 1/4 kgtepung tapioka
  5. 1 bkskulit siomay
  6. bahan bumbu :
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 bhbawang merah
  9. 2 bhbawang prei (daun bawang)
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang halus ayam lalu parut labu siam dan wortel

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu cincang daun bawang

  3. 3

    Campur jadi satu semua bahan dan semua bumbu termasuk garam, merica dan kaldu bubuk, tambahkan air secukupnya,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan isian ke dalam kulit siomay sampai habis.

  5. 5

    Kukus siomay +/- 30 menit, setelah matang angkat dan sajikan dg saos kacang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuliana Effendi
Yuliana Effendi @cook_7673604
pada
Gempol, Pasuruan

Resep Serupa