Lidah Kucing (tanpa cetakan)

Jeanette Pareira
Jeanette Pareira @jeanettepareira
Bali

Putih telur sisa bikin
Puacookies masih banyak, tapi mau bikin lidah kucing maju mundur aja. Takut gagal, soalnya kan gak punya cetakan.
Eh, setelah dicoba ternyata bisa lohh. Asal agak melebar aja spuit adonan di loyangnya.
Dan ini jadi favorite suami serta tiap tamu yg ke rumah. Paling cepet habisnya.
Resep kombinasi dr berbagai cookpaders yaa.

Lidah Kucing (tanpa cetakan)

52 orang berencana membuat resep ini

Putih telur sisa bikin
Puacookies masih banyak, tapi mau bikin lidah kucing maju mundur aja. Takut gagal, soalnya kan gak punya cetakan.
Eh, setelah dicoba ternyata bisa lohh. Asal agak melebar aja spuit adonan di loyangnya.
Dan ini jadi favorite suami serta tiap tamu yg ke rumah. Paling cepet habisnya.
Resep kombinasi dr berbagai cookpaders yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcampuran margarin & butter / bisa pakai blueband cnc
  2. 125 gramgula halus
  3. 100 gramputih telur
  4. 180 gramterigu kunci
  5. 2 sdmsusu bubuk (dancow full cream)
  6. 2 sdmmaizena
  7. Secukupnyapewarna atau pasta coklat, sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, maizena, dan susu bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer margarin sebentar sampai lembut, masukkan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang. Lalu masukkan telur dan mixer lagi sampai rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung dan mixer lagi sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, campurkan dengan pasta coklat atau pewarna sesuai selera. Lalu masukkan kedua adonan (polos dan warna) ke piping bag terpisah. Adonan warna kalau saya pakai spuit yg ujungnya kecil bgt, adonan plain tanpa spuit.

  5. 5

    Cetak di loyang yg sudah dioles margarin tipis. Adonan plain agak pipih melebar, adonan warna dibuat zigzag di atasnya.

  6. 6

    Panggang dgn suhu rendah/ api kecil selama 15 menit atau setelah pinggiran kue agak kecoklatan.

  7. 7

    Angkat, tunggu agak dingin, ambil dari loyang dan langsung masukkan toples agar tidak melempem.

  8. 8

    Untuk variasi bisa juga dicetak 2 warna seperti ini, atau motif rainbow jg bisa.

  9. 9

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeanette Pareira
Jeanette Pareira @jeanettepareira
pada
Bali
Mommy of one beautiful daughter, love to cook.solotoduo.com@jeanette.pareira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa