Bolu pisang kukus tanpa mixer

Yuliana Effendi
Yuliana Effendi @cook_7673604
Gempol, Pasuruan

Lagi pengen bikin bolu pisang panggang saat mudik, ternyata ovennya gak bisa dipakai, jadilah bolu pisang kukus

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhpisang matang (uk. sedang)
  2. 2 gelastepung terigu (sy pakai cakra kembar)
  3. 1/2 gelassusu cair
  4. 2 bhtelur
  5. 1 gelasgula pasir / gula halus
  6. 200 grmargarin (dicairkan
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Pisang dilumatkan dg garpu sampai lembut

  2. 2

    Kocok telur dan gula, lalu tambahkan soda kue dan baking powder

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, pisang lumat dan margarin yg sudah dicairkan, aduk rata dg garpu.

  4. 4

    Tuangkan adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis2

  5. 5

    Kukus selama +/- 30 menit, lalu angkat, dinginkan, lalu potong2 dan siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuliana Effendi
Yuliana Effendi @cook_7673604
pada
Gempol, Pasuruan

Resep Serupa